Påskefrokost
Vi elsker en god påskefrokost herhjemme, og den skal selvfølgelig helst være hjemmelavet med alt fra godt rugbrød til sild, rullepølse og selvfølgelig solæg. Her på siden finder du opskrifter til påskefrokosten. Få inspiration til hvad du kan servere for dine gæster af både kolde, lune og varme retter, og også ideer til drinks og desserten eller kagen til efter frokosten.
Opskrifter til påskefrokost
Hvad må ikke mangle til en påskefrokost?
Der er nogle traditionelle ting der bare hører sig påskefrokosten til. De opskrifter, og mange flere, finder du her på siden. Her er nogle af de ting vi ikke synes må mangle til påskefrokosten:
- Æg - Det kan være kogte æg, djævleæg eller skidne æg.
- Fisk - Fiskefileter, varmrøget eller koldrøget laks eller andre lækre fisk.
- Sild - Ud over fisken skal der være sild. Vores favoritter er sennepssild eller en god sildesalat.
- Godt hjemmebagt brød - Gerne både rugbrød og franskbrød.
- Lune retter - Frikadeller og høns i asparges i tarteletter er nogle af de ting vi altid laver.
- Lam - Det kan være lammekølle eller en lammeculotte.
- Det søde - Det kan være en påskecheesecake eller måske nogle andre små lækre påskekager eller -desserter.