Nyeste opskrifter


løvstikkepesto i glas med løvstikke, citron og solsikkekerner ved siden af

Løvstikkepesto

Et glas løvstikkepesto med solsikkekerner, hvidløg, parmesan og citron er skønt tilbehør til aftensmaden eller som en del af tapasbordet. Har du selv løvstikke i haven, så må du ikke…

blt sandwich med bacon tomat og salat i brød

BLT Sandwich

Lækker og sprødt ristet surdejsbrød med frisk salat, skiver af tomater, sprød bacon og en lækker mayonnaise. En BLT Sandwich, er noget nær den perfekte sandwich og den smager simpelthen…

indbagt farsbrød med peberfrugt og skiver skåret af farsbrødet

Indbagt farsbrød

Saftigt og lækkert farsbrød med masser af smag, indbagt i en lækker og sprød butterdej. Indbagt farsbrød er absolut en af ungernes favoritter. Der er masser af velsmag og serveret…


Hverdagsmad for hele familien



I sæson lige nu – Rabarber


Hyldeblomstsaft med rabarber

Så er det ved at være sidste udkald i år hvis du skal lave hyldeblomstsaft med rabarber. Hyldeblomsterne synger nemlig…

Rabarbersnitter med æble

Hvis du leder du efter den bedste opskrift på rabarbersnitter, så kan du finde opskriften lige her! De her rabarbersnitter…

Rabarber/blomme marmelade

Her er endnu en opskrift med dette års lækre rabarber. Denne gang kombineret med nogle blommer fra sidste sommer, der…

Rabarbertærte med marengs

Rabarbertærte med marengs er en skøn dessert eller kage til eftermiddagskaffen. Hvis du har lækre rabarber i haven, er det…

Rabarberkage med marengs

Rabarberkage med marengs er en super lækker og ret nem kage. Hvis du har haven fuld af lækre rabarber, så…

Søg efter opskrifter


Tænd op i grillen


Ribeye på grill

Medium stegt, saftig og mør som smør. Det er sådan en ribeye på grill skal være. En ribeye er efter…

Æggekage på grill

Der er nu ikke noget som en lækker æggekage, sammen med et godt stykke rugbrød og sprød bacon. En lækker…

Farseret broccoli

I weekenderne er der lidt mere tid til at eksperimentere med maden, og så kunne den her opskrift jo være…

Spareribs med salt og peber

Det helt rigtige bid og smagen af røg, salt og peber. Spareribs med salt og peber, eller Santa Maria style-spareribs…

Pulled pork

Pulled pork er virkelig blevet populært de sidste par år. Man kan stor set købe pulled pork/-chicken/-beef i alle supermarkeder,…

Mad for madelskere - God familiemad hver dag

Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!

Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.

Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.

Læs mere om os >>

KONTAKT

Redaktionen består af:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund
[email protected]

COPYRIGHT

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge vores materiale i hverken privat eller kommercielt henseende. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.