Nyeste opskrifter
Fransk løgsuppe
Serveret rygende varm i en lille skål med brød og ost, så er fransk løgsuppe bare noget af det bedste jeg ved. Klassisk Fransk løgsuppe er en af de allerbedste…
Blommetrifli
Vi elsker sensommeren og efteråret herhjemme med alle de skønne råvarer. Blommer er noget af det der er super lækkert til desserter, og heldigvis også noget mange har i deres…
Bagte blommer
Bagte blommer er en skøn sensommerdessert. De kan serveres med vaniljecreme, is eller flødeskum og lidt knas, og så har man en dejlig dessert. Når blommerne er modne, så er…
Pita pizza med skinke og ost
Pizza smager bare godt, men nogle gange skal det bare være nemt og gå hurtigt med maden. Her er pita pizza med skinke og ost et helt oplagt valg. Du…
Citronsovs
Lækker cremet og en dejlig syrlig citrussmag. Citronsovs er den perfekte følgesvend til et stykke lækkert fisk. Server citronsaucen sammen med ovnbagt laks, nye kartofler og dampede grønne asparges. Hvis…
Tigerrejer på grill
Saftige og fulde af smag med et pift af chili. Tigerrejer på grill er en af sommer-favoritterne hjemme hos os, og serveret sammen med et godt brød og en smule…
Madplan med indkøbsliste
Søg efter opskrifter
I sæson lige nu – Rabarber
Rabarbergrød
Rabarberne vælter frem i haverne. Det skal selvfølgelig udnyttes. I dag får du vores opskrift på en skøn rabarbergrød, som…
Rabarberkage med marengs
Rabarberkage med marengs er en super lækker og ret nem kage. Hvis du har haven fuld af lækre rabarber, så…
Syltede rabarber
Rabarber er en af de planter der har to sæsoner, og det er jo heldigt for os der elsker rabarber….
Rabarbersuppe
Iskold rabarbersuppe med vaniljeis er lig med sommer. Når man spiser det føles det og smager det som sommer i…
Rabarberis
Vi elsker hjemmelavet is, og så elsker vi rabarber. Så hvorfor ikke kombinere det og lave en lækker rabarberis? Den…
Gammeldags rabarberkage
Her først på sommeren er der ikke noget som en gammeldagsrabarberkage med flødeskum, makroner og kagerasp. Det smager bare af…
Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.
