Nyeste opskrifter
Burrito bowl med kylling
Vi er virkelig glæde for mexicansk mad herhjemme, og hvis det skal være både sundt og nemt, så er burrito bowl med kylling noget der gerne kommer på menuen. Læs…
Fastelavnsbollestang
Det er fastelavn lige om lidt, og mange af os er allerede i gang med at indtage fastelavnsboller i lange baner. Her får du vores ide til en kæmpe fastelavnsbolle,…
Ciabattabrød
Italiensk ciabattabrød er et luftigt brød med store huller. Det er perfekt som tapasbrød eller til en lækker sandwich. Det er et brød der skal hæve i lang tid for…
Spansk tortilla – omelet med kartofler
Spansk tortilla er en slags æggekage eller omelet med kartofler. Den smager rigtig godt, er nem at lave, og med simple og billige ingredienser. Retten laves traditionelt som her med…
Romesco sauce
Klassisk spansk romesco sauce er bare noget af det bedste. Som tilbehør til en god grillet bøf, som en lækker dip til tapas eller bare som en helt simpel sauce…
Bøf Lindstrøm
En lækker hakkebøf med rødbede og kapers. Det er opskriften på en god bøf Lindstrøm. Den Svenske klassiske ret er nem aftensmad der smager helt fantastisk, serveret med brasede kartofler…
Sund mad
Vil du også gerne spise lidt sundere her i januar?
Find vores bedste opskrifter på sundere mad lige her. Der er alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til snacks og sundere lækkerier.
Sund mad kan sagtens være lækker mad!
Madplan med indkøbsliste
Inspiration til billig aftensmad
Søg efter opskrifter
I sæson lige nu – kål
Blomkålsgratin
Lækker og helt klassisk blomkålsgratin er bare noget af det bedste! Og serveret sammen med en frisk salat og et…
Bagt blomkål med persille og citron
Blomkål er lækkert! Og det er både billigt og sundt. Du kan virkelig nemt lave fantastisk tilbehør til aftensmaden med…
Grønkålssalat med mormordressing
Grønkålssalat med mormordressing er en både nem, lækker og ret familievenlig version af en salat med grønkål. Læs med her…
Karrykål med kylling
Karrykål er en lækker ret, som måde er nem og billig at servere. Det er en ret hele familien elsker…
Stegt spidskål
Lækre og møre halve spidskål tilberedt på pande i smør og olie. Stegt spidskål er det perfekte tilbehør til en…
Rødkålssalat med granatæble og saltmandler
En af de ting vi elsker ved efteråret er alle de skønne råvarer i butikkerne, blandt andet kål. Kål er…
Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 7 år og Ellen på 6 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.
