Nyeste opskrifter


halloween tortillachips med edderkoppe guacamole

Halloween tortillachips med edderkoppe-guacamole

Til halloweenfesten må der gerne være lidt uhyggelige halloween snacks. Der er disse tortillachips med edderkoppe-guacamole helt perfekte. De er nemme at lave, og kan med fordel laves dagen før….

lækker opskrift på græskarrisotto med bagt græskar og timian

Græskarrisotto med timian

Vi elsker risotto herhjemme, og nu hvor græskarsæsonen er startet, har vi selvfølgelig også fået risotto med græskar. Hokkaido græskar smager bare skønt, og det er perfekt i en simpel…

Nemme halloween småkager på oreos

Nemme halloween småkager

Nogen gange skal det bare være nemt og hurtigt at lave en lækker snack til ungerne. De elsker Oreo’s, og derfor er det jo oplagt at lave nogle uhyggelige halloween…

bagte hokkaido græskar som hokkaido fritter med mayonnaise i skål

Bagt hokkaido græskar

Det er sæson lige nu for hokkaido græskar, og det klager vi bestemt ikke over. Det betyder nemlig at vi kan lave bagt hokkaido som snack eller tilbehør til at…

bagte jordskokker i ovn i sort fad

Bagte jordskokker i ovn

Jordskokker er super lækre, og de er i sæson lige nu i efteråret og vinteren. Du kan bruge dem på mange måder, en af dem er som bagte jordskokker i…

champignonsovs i gryde

Champignonsovs

En god bøf kræver en god sovs. Lækker og cremet champignonsovs med den helt rigtige intense smag af champignoner. Den passer helt perfekt til en lækker mør bøf, eller et…


Madplan med indkøbsliste


madplan uge 43
madplansfunktion
x

I sæson lige nu – hokkaido



Madpakkeinspiration



Hverdagsmad for hele familien



I sæson lige nu – æbler


Spidskålssalat med æbler

Her i efteråret og vinteren spiser vi rigtig meget kål. Det smager bare godt, er sundt, og så får man…

Æblegele

Der er så mange skønne æbler i haverne og vejkanten lige nu, så det er den perfekte tid til at…

Æblekage med kanel

Man bliver helt glad når duften af kage med æble og kanel breder sig i huset. Min mormor lavede verdens…

Gammeldags æblekage

Æblesæsonen er i fuld gang, og efterårets æbler er perfekte til at lave en lækker gammeldags æblekage med æblegrød, æblekage…

Æblekagerasp

Elsker du også gammeldags æblekage eller gammeldags rabarberkage for den sags skyld? Man kan købe færdig æblekagerasp, men det er…

Søg efter opskrifter


Tænd op i grillen


Spareribs med salt og peber

Det helt rigtige bid og smagen af røg, salt og peber. Spareribs med salt og peber, eller Santa Maria style-spareribs…

Grillede grønne asparges

Grillede grønne asparges, er super nemt at lave, og så smager det helt forrygende. Det er noget vi godt kan…

BBQ sauce til pulled pork

Hotsauce eller sursød chillisauce som denne, bruger vi rigtig meget af her i grillsæsonen. Den passer rigtig godt som et…

Nakkekoteletter på grill

Lækre saftige marinerede nakkekoteletter på grill er noget af det bedste jeg ved. Serveret med en lækker klassisk kartoffelsalat, så…

Baconsteg

Det lyder næsten for godt til at være sandt. En baconsteg med sprøde svær, serveret traditionelt med brunede kartofler og…

Grillede forårsløg

Grillede grøntsager smager fantastisk! Grillede forårsløg er ingen undtagelse. De er nemme at lave, og det er skønt tilbehør til…

Mad for madelskere - God familiemad hver dag

Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!

Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.

Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.

Læs mere om os >>


Nyeste artikler


KONTAKT

Redaktionen består af:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund
[email protected]

COPYRIGHT

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge vores materiale i hverken privat eller kommercielt henseende. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.