Nyeste opskrifter


marengskys eller kyskager i skål på skærebræt med jordbær

Marengskys

Hvem elsker ikke søde små marengskys eller kyskager? De er så nemme at lave, og kan spises som de er, eller som en del af en dessert. Marengs består af…

flødekartofler på grill i alubakke

Flødekartofler på grill

Hvem elsker ikke en god portion flødekartofler? Det er så nemt at forberede og tilberede, og så er det perfekt tilbehør til grillmaden. Faktisk kan du nemt lave det på…

Friterede hyldeblomster, hyldekærester, hyldeblomster i pandekagedej - opskrift

Friterede hyldeblomster i pandekagedej

En gammel dansk ret er friterede hyldeblomster i pandekagedej, som også kaldes noget så smukt som hyldekærester. Det er super lækkert, og et tegn på sol og sommer herhjemme. Det…


Annonce – Wagyupusher


Konkurrence – Wagyu tomahawk MBS 8-9

wagyu tomahawk fra wagyupusher
wagyu tomahawk fra wagyupusher


Deltag i konkurrencen om en Wagyu Tomahawk MBS 8-9 på vores Instagram-profil. Vinderen findes torsdag den 24. juni 2021. Deltag i konkurrencen her.


I sæson – Hyldeblomst



Hverdagsmad for hele familien



I sæson lige nu – Rabarber


Rabarbermojito

På en dejlig lun forårsdag eller en skoldhed sommerdag i haven, er en god drink på sin plads. Her er…

Rabarbermuffins

Det er lige nu der er masser af skønne rabarber i haven, og derfor skal der selvfølgelig bages masser af…

Rødgrød med fløde

En af glæderne ved sommeren er alle de lækre bær og frugter man kan finde i haverne, og i den…

Rabarbersaft med vanilje

Rabarbersaft er indbegrebet af sommer. Det er simpelthen sol og sommer på flaske, som nemt kan gemmes til senere på…

Panna cotta med rabarber

Sommeren er på vej, og det betyder lækre sommerdesserter. Denne Panna Cotta med rabarber er ingen undtagelse. Den cremede og…

Hyldeblomstsaft med rabarber

Så er det ved at være sidste udkald i år hvis du skal lave hyldeblomstsaft med rabarber. Hyldeblomsterne synger nemlig…

Søg efter opskrifter


Tænd op i grillen


Kofta (Köfte kebab)

Et af de helt store sommerhits herhjemme er koftaspyd eller Köfte kebab som de også hedder. Nu er det ved…

Kylling på grill

Der er simpelthen ikke noget bedre end når duften af en velkrydret kylling på grill spreder sig på terrassen. Det…

Flanksteak på grill

Solen skinner og grillen er startet op. En flanksteak på grill er et virkelig lækker mundfuld, og så er det…

Wagyu flap meat på grill

Annonce – Dette indlæg er lavet i samarbejde med Wagyupusher.dk. Wagyu flap meat på grill er simpelthen en fantastisk mundfuld. Der…

Wagyu ribeye med ben på grill

Annonce – Dette indlæg er lavet i samarbejde med Wagyupusher.dk. Verdens bedste bøf skal selvfølgelig på grillen! Wagyu ribeye med ben…

Mad for madelskere - God familiemad hver dag

Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!

Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.

Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.

Læs mere om os >>

KONTAKT

Redaktionen består af:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund
[email protected]

COPYRIGHT

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge vores materiale i hverken privat eller kommercielt henseende. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.