Nyeste opskrifter
Moscow mule
Moscow Mule er en nem og lækker forfriskende drink der består af vodka, limesaft og ginger beer. Den smager friskt af lime og krydret af ingefær, og det er en…
Æblemuffins med kanel
Muffins er en super god kage til mange anledninger. De er nemme at transportere til skole eller arbejde, og de er lækre til både kaffen eller som dessert efter en…
Syltede mirabeller
Vi har et skønt mirabelletræ i haven, og i år er det virkelig fyldt godt op. Nogle af dem er blevet brugt til syltede mirabeller. De er lækre sammen med…
Madplan med indkøbsliste
I sæson lige nu – æbler
Spidskålssalat med æbler
Her i efteråret og vinteren spiser vi rigtig meget kål. Det smager bare godt, er sundt, og så får man…
Mormors æbleflæsk med bacon
Når man er fynbo kan man ikke gå igennem æblesæsonen uden at få æbleflæsk en gang eller to. Og det…
Æblegele
Der er så mange skønne æbler i haverne og vejkanten lige nu, så det er den perfekte tid til at…
Gammeldags æblekage
Æblesæsonen er i fuld gang, og efterårets æbler er perfekte til at lave en lækker gammeldags æblekage med æblegrød, æblekage…
Æblekage med kanel
Man bliver helt glad når duften af kage med æble og kanel breder sig i huset. Min mormor lavede verdens…
Æblekagerasp
Elsker du også gammeldags æblekage eller gammeldags rabarberkage for den sags skyld? Man kan købe færdig æblekagerasp, men det er…
Søg efter opskrifter
Tænd op i grillen
Wagyu Ribeye på grill
Annonce – Dette indlæg er lavet i samarbejde med Wagyupusher.dk. En gang imellem så er der smagsoplevelser, der er ud…
Varmrøget laks
Det er nemt selv at lave en varmrøget laks, og så smager det 100 gange bedre end dem du kan…
Cote de boeuf på grill
Mør som smør, saftig og tilberedt lige efter bogen. Cote de boeuf på grill er noget nær den perfekte bøf,…
Grillede grønne asparges
Grillede grønne asparges, er super nemt at lave, og så smager det helt forrygende. Det er noget vi godt kan…
Farsbrød på grill
Lækker røget smag fra grillen, saftigt og med masser af smag. Det er sådan farsbrød på grill skal være. Det…
Skaftkoteletter på grill
Lækre, møre og saftige skaftkoteletter på grill. De bedste svinekoteletter på grill er skaftkoteletter! Serveret sammen med en god kartoffelmos…
Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.
