Tid til julebag


opskrift på julesmåkager som håkonskager, svenske chokoladebrød, fedtebrød og jødekager

Opskrifter på julesmåkager

Det er tid til at gå i gang med årets julesmåkager. Vi elsker at gå i køkkenet hele familien, både børn og voksne, og småkager et altid sjovt for alle at lave.

Her på siden finder du masser af opskrifter på både klassiske danske småkager men også forskellige luksus småkager og udenlandske småkager.


Nyeste opskrifter


brændte mandler med lakrids i skål

Brændte mandler med lakrids

Brændte mandler er et must til jul. Vidste du at man kan give dem lidt ekstra smag? Du kan tilsætte ting som vanilje, kanel eller som her lakrids. Det giver…

hønsesalat med bacon, asparges og champignoner

Hønsesalat med bacon

Den helt rigtige smag af lækker kylling, bacon og smørstegte svampe. Hjemmelavet hønsesalat med bacon er bare det bedste! Serveret helt enkelt på et stykke godt rugbrød, eller i en…

sirupskage med smørecreme inden i og chokoladeganache med mandler på toppen

Sirupskage med smørcreme

Sirupslagkage er en perfekt adventskage, og det er en af mine favoritter når vi snakker julekager. Det er en saftig og krydret kage, som er delt på midten og fyldt…

julemandens knapper med syltetøj i skål

Julemandens knapper med syltetøj

Der er fuld gang i småkagebagningen i de danske hjem i disse uger. En af de julesmåkager der ikke må mangle, er julemandens knapper. Det er traditionelle småkager med en…

hamburgerryg med grønlangkål serveret med brunede kartofler og sennep

Hamburgerryg med grønlangkål

Lækker og saftig hamburgerryg, perfekte brunede kartofler og lækker grønlangkål. Hamburgerryg med grønlangkål er simpelthen en af mine livretter, og vi spiser det desværre alt for sjældent. Hvis du mangler…


Madplan med indkøbsliste


madplan uge 49
madplansfunktion

I sæson lige nu – hokkaido



Madpakkeinspiration



Hverdagsmad for hele familien



I sæson lige nu – kål


Flæskesteg med det hele

Flæskesteg med knasende sprøde svær, kartofler, sovs i rigelige mængder og en god portion rødkål, det er bare godt! Flæskesteg…

Hamburgerryg med grønlangkål

Lækker og saftig hamburgerryg, perfekte brunede kartofler og lækker grønlangkål. Hamburgerryg med grønlangkål er simpelthen en af mine livretter, og…

Gammeldags hvidkål

Gammeldag hvidkål med den helt rigtige smag og konsistens er bare godt. Sammen med Sønderjysk grønlangkål, brunede kartofler og et…

Blomkålscurry

Når duften af krydderierne breder sig i huset, så ved man bare at det bliver godt! Blomkålscurry med en lækker…

Karrykål med oksekød

Lækker krydret karryret med hakket oksekød og kål. Karrykål er nem og billig aftensmad der smager helt fantastisk. Server den…

Søg efter opskrifter


Tænd op i grillen


Wagyu ribeye med ben på grill

Annonce – Dette indlæg er lavet i samarbejde med Wagyupusher.dk. Verdens bedste bøf skal selvfølgelig på grillen! Wagyu ribeye med ben…

Baconsteg

Det lyder næsten for godt til at være sandt. En baconsteg med sprøde svær, serveret traditionelt med brunede kartofler og…

Reverse seared okseculotte

Perfekt tilberedt rosastegt culotte, med smagen af bål. Det er er reverse seared okseculotte når det er bedst. Reverse sear…

Grillet spidskål

Grillet spidskål er noget af det tilbehør vi vender tilbage til igen og igen her når grillsæsonen starter. Vi elsker…

Halv kylling på grill

En halv kylling på grill, der er perfekt saftig og med masser af den lækre smag af grill som vi…

Skaftkoteletter på grill

Lækre, møre og saftige skaftkoteletter på grill. De bedste svinekoteletter på grill er skaftkoteletter! Serveret sammen med en god kartoffelmos…

Mad for madelskere - God familiemad hver dag

Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!

Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.

Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.

Læs mere om os >>


Nyeste artikler


KONTAKT

Redaktionen består af:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund
[email protected]

COPYRIGHT

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge vores materiale i hverken privat eller kommercielt henseende. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.