Nyeste opskrifter
Grove sandwichbrรธd med fuldkorn
Der ryger en del madpakken igennem herhjemme, og derfor er det ogsรฅ dejligt at variere dem lidt. Her fรฅr du nogle grove sandwichbrรธd med fuldkorn, som er nogle vi ofte har liggende i
Flere nye opskrifter
MรD Madelsker-familien
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sรธnderjylland. Familien bestรฅr af mor Tina, far Rasmus, Johannes pรฅ 9 รฅr og Ellen pรฅ 8 รฅr. Familiehunden Lasse er ogsรฅ med nรฅr der skal smages pรฅ retterne.
Vi tror pรฅ at alle kan lรฆre at lave mad, og vi hรฅber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag bรธrnene med i kรธkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.
MรD Rasmus
Hey! Jeg er Rasmus og familiefar og madelsker med stort M. Jeg elsker at stรฅ bag grillen eller pizzaovnen og servere mad, som familie og venner elsker at spise.
Jeg er uddannet teknisk designer, og min kreative side bruger jeg ogsรฅ i kรธkkenet, hvor jeg elsker at fremtrylle nye retter og kombinationer, der fรฅr smagslรธgene til at synge. Jeg elsker gadgets og mad der kan grilles, laves i sous vide eller med noget andet nyt sejt udstyr. Jeg hรฅber du kan blive inspireret af mine opskrifter!
MรD Tina
Hej jeg er Tina. Jeg er 35 รฅr og uddannet civilingeniรธr i Arkitektur. Arkitektblyanten har jeg skiftet ud med laptop og piskeris, og nu bruger jeg meget af min tid pรฅ at dele glรฆden ved madlavning med Jer her pรฅ Madformadelskere.
Jeg har stรฅet i kรธkkenet siden jeg var lille, og havde som barn en drรธm om at blive kok. Jeg elsker at fremtrylle lรฆkre desserter og kager, og dele dem med familie og venner. Jeg hรฅber du fรฅr lyst til at prรธve nogle af mine opskrifter.
Dagens mรฅltider
Sommermad
Bagte figner med gedeost og skinke
Her om efterรฅret kan man fรฅ de lรฆkreste figner, og der findes nรฆsten ikke noget bedre end at lave en lille forret eller appetizer med bagte figner med gedeost og skinke pรฅ toppen.