Menu
Menu
Menu
Danmarks nationalret nr 1 er stegt flæsk med persillesovs. Og med godt grund. Det er nemlig noget nær det perfekte danske måltid. Sprødt flæsk, nye kartofler og en cremet og
Danmarks nationalret nr 1 er stegt flæsk med persillesovs. Og med godt grund. Det er nemlig noget nær det perfekte danske måltid. Sprødt flæsk, nye
Mangler du en idé til en hurtig og velsmagende ret til aftensmad? Så skal du give denne gulerodssuppe et forsøg. Suppen er meget nem at
Vi har mange nemme og børnevenlige hverdagsretter i repertoiret. Fordi nogen gange skal det bare være hurtigt, nemt og smage fortryllende. Sådan en ret er
Tysk kartoffelsalat med bacon bare det bedste! Lækre faste kartofler, dejlig sur sød dressing, og en lækker salt smag fra bacon. Den passer perfekt til
Vi elsker risotto herhjemme, og risotto med asparges er bestemt på top 3 over risottoer. Denne version er super enkelt og smager simpelthen bare skønt
Kylling med citron og kapers, eller kylling piccata. Det er virkelig en lækker mundfuld. Smørmør kylling med en lækker pikant smag af citron, og så
Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 5 år og Ellen på 3 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.
Knasende sprød hjemmelavet agurkesalat, det smager bare så meget bedre end det man kan købe sig til. Den passer perfekt som tilbehør, til en lækker halv grillkylling, eller som et syrligt element til en god gammeldags grydestegt kylling. Læs med her, og se hvor nemt det er at lave sin
Kartoffelsalat med kapers og syltede agurker, eller farmors kartoffelsalat som den hedder her i huset, er uden tvivl min favorit kartoffelsalat. Perfekt balance i mellem salt og syrligt, og sammen med den cremede dressing, så er det den perfekte pikante mundfuld sammen med en god bøf fra grillen. Den perfekte
Danmarks nationalret nr 1 er stegt flæsk med persillesovs. Og med godt grund. Det er nemlig noget nær det perfekte danske måltid. Sprødt flæsk, nye kartofler og en cremet og tyk persillesovs. Så bliver det ikke meget bedre. Så her hvordan du laver en af de mest kendte gamle danske
Mangler du en idé til en hurtig og velsmagende ret til aftensmad? Så skal du give denne gulerodssuppe et forsøg. Suppen er meget nem at lave, og den smager helt fantastisk. Tilmed er det både sund og billig aftensmad, for hele familien. Verdens bedste gulerodssuppe Vi synes at denne suppe
Du har helt sikkert hørt om dalgona kaffe nu. Det er blevet en ultra trendy drink her i løbet af foråret over hele verden. Trenden har også ramt Danmark, og Instagram booner af billeder med den smukke kaffe med cremet skum på toppen. Du kan servere dalgonakaffe både varm og
Når solen begynder at varme, og de første tegn på sommeren kommer, så tager vi gerne til Rømø. Det er et dejligt sted, og vi
Du kan bruge sous vide tilberedning til alt fra kød, grøntsager, saucer og sågar desserter. Find vores komplette sous vide guide her.
Danmarks nationalret nr 1 er stegt flæsk med persillesovs. Og med godt grund. Det er nemlig noget nær det perfekte danske måltid. Sprødt flæsk, nye
Mangler du en idé til en hurtig og velsmagende ret til aftensmad? Så skal du give denne gulerodssuppe et forsøg. Suppen er meget nem at
Vi har mange nemme og børnevenlige hverdagsretter i repertoiret. Fordi nogen gange skal det bare være hurtigt, nemt og smage fortryllende. Sådan en ret er
Det er nemt selv at lave en varmrøget laks, og så smager det 100 gange bedre end dem du kan købe færdige. Når man først
3-2-1 spareribs smager bare godt! De er møre som smør, har en lækker smag af røg, og så skal de være godt fedtede af en
Saltmandler er helt fantastiske som snack – her er både børn og voksne vilde med dem. Vi spiser dem gerne som en hyggelig snack hvis
Vi elsker risotto herhjemme, og risotto med asparges er bestemt på top 3 over risottoer. Denne version er super enkelt og smager simpelthen bare skønt
Kylling med citron og kapers, eller kylling piccata. Det er virkelig en lækker mundfuld. Smørmør kylling med en lækker pikant smag af citron, og så
Mad for Madelskere udgives af WM Media, der ejes af Rasmus og Tina Møller.
