Nyeste opskrifter
Grรฆsk kleftiko
Grรฆsk kleftiko er en livret fra det grรฆske kรธkken. Den smager fantastisk, og det er ikke svรฆrt at lave den selv.
Flere nye opskrifter
Nyligt opdaterede opskrifter
MรD Madelsker-familien
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sรธnderjylland. Familien bestรฅr af mor Tina, far Rasmus, Johannes pรฅ 10 รฅr og Ellen pรฅ 8 รฅr. Familiehunden Lasse er ogsรฅ med nรฅr der skal smages pรฅ retterne.
Vi tror pรฅ at alle kan lรฆre at lave mad, og vi hรฅber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag bรธrnene med i kรธkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.
MรD Rasmus
Hey! Jeg er Rasmus og familiefar og madelsker med stort M. Jeg elsker at stรฅ bag grillen eller pizzaovnen og servere mad, som familie og venner elsker at spise.
Jeg er uddannet teknisk designer, og min kreative side bruger jeg ogsรฅ i kรธkkenet, hvor jeg elsker at fremtrylle nye retter og kombinationer, der fรฅr smagslรธgene til at synge. Jeg elsker gadgets og mad der kan grilles, laves i sous vide eller med noget andet nyt sejt udstyr. Jeg hรฅber du kan blive inspireret af mine opskrifter!
MรD Tina
Hej jeg er Tina. Jeg er uddannet civilingeniรธr i Arkitektur. Arkitektblyanten har jeg skiftet ud med laptop og piskeris, og nu bruger jeg meget af min tid pรฅ at dele glรฆden ved madlavning med Jer her pรฅ Madformadelskere.
Jeg har stรฅet i kรธkkenet siden jeg var lille, og havde som barn en drรธm om at blive kok. Jeg elsker at fremtrylle lรฆkre desserter og kager, og dele dem med familie og venner. Jeg hรฅber du fรฅr lyst til at prรธve nogle af mine opskrifter.
Dagens mรฅltider
Tรฆnd op i grillen
Varmrรธget laks
Lige fra rรธgeovnen og ind pรฅ bordet. En hjemmelavet varmrรธget laks er bare det bedste! Pรฅ ristet brรธd, i salater eller som en lรฆkker lakserilette sรฅ bliver det ikke meget bedre. Hvis du