Nyeste opskrifter
Citronfromage
De fleste af os har nok et forhold til citronfromage. Herhjemme er det heldigvis ret godt hos både børn og voksne. Vi elsker simpelthen en god citronfromage, og heldigvis er…
Græsk souvlaki med svinekød
Her får du vores opskrift på autentisk Græsk souvlaki med svinekød. De bedste græske grillspyd med lækkert mørt og velsmagende kød. Serveret med klassiske græske fladbrød, en god hjemmelavet tzatziki,…
Påske cookies
Påske betyder selvfølgelig masser af hygge med familien, og ikke mindst god mad og lækre påskekager. Her får du vores opskrift på nemme og lækre påske cookies, som hele familien…
Rullesteg
Den gamle Danske klassiske ret rullesteg kan altså noget. Kød der er mørt som smør, fyldt med svesker, æble og timian, det er bare guf! Sovsen er et kapitel for…
Sildesalat
Sildesalat er en undervurderet spise! Det smager helt fantastisk, og så er det nemt at lave. Du kan servere hjemmelavet sildesalat til påskefrokost eller julefrokost eller bare på et stykke…
Påske walesstang med appelsin curd og påskeæg
Påsken nærmer sig, og det betyder selvfølgelig at vi skal til at bage lækre påskekager. Her er vores bud på en nem og lækker påske walesstang med appelsin curd og…
Inspiration til billig aftensmad
Find opskrifter
I sæson lige nu – kål
Karrykål med kylling
Karrykål er en lækker ret, som måde er nem og billig at servere. Det er en ret hele familien elsker…
Stegt spidskål
Lækre og møre halve spidskål tilberedt på pande i smør og olie. Stegt spidskål er det perfekte tilbehør til en…
Blomkålsgratin
Lækker og helt klassisk blomkålsgratin er bare noget af det bedste! Og serveret sammen med en frisk salat og et…
Rødkålssalat med granatæble og saltmandler
En af de ting vi elsker ved efteråret er alle de skønne råvarer i butikkerne, blandt andet kål. Kål er…
Bagt blomkål med persille og citron
Blomkål er lækkert! Og det er både billigt og sundt. Du kan virkelig nemt lave fantastisk tilbehør til aftensmaden med…
Grønkålssalat med mormordressing
Grønkålssalat med mormordressing er en både nem, lækker og ret familievenlig version af en salat med grønkål. Læs med her…

Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 7 år og Ellen på 6 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.