Står du og skal i gang med julemaden, så er der god grund til at finde airfryeren frem. I en airfryer kan du nemlig lave mange af julens retter, og det kan der være flere gode grunde til. Her på siden finder du alle vores bedste opskrifter på julemad i airfryer.
Hvorfor overveje julemad i airfryeren?
Julen venter lige om hjørnet, og det betyder at vi endnu en gang skal kaste os over kødgryderne og i gang med julemaden.
Det der ofte sker, er at vi pludselig får meget travlt med middagen, og måske er komfuret også lige pludselig fyldt op med potter og pander, og så er der ikke plads til de brunede kartofler. Eller du skal have en and i ovnen, og så er der ikke plads til ribbenstegen.
Det kender du måske godt hvis du plejer at stå for årets julemenu.
En airfryer kan spare dig for både bekymringer, tid og også frigive lidt plads på enten komfuret eller i ovnen.
Lav julestegen i airfryeren
Hvad enten I skal have flæskesteg, ribbensteg eller måske andesteg, så kan du nemt lave den i airfryeren.
Og ja, du kan også sagtens få en god sovs ud af det, for væsken samles i bunden af airfryerkurven, præcis som når vi tilbereder i et fad i ovnen.
1
Hel and i airfryer
Opskrift på hel and i airfryerHer får du vores opskrift på en hel and tilberedt i airfryer. Det er en nem måde at lave andesteg på, og den bliver perfekt saftig og lækker til både Mortensaften eller juleaften.
Opskrift på flæskesteg i airfryerLækker og saftig flæskesteg med sprøde svær lavet i airfryer. Server den med klassisk tilbehør fx sovs, kartofler og rødkål eller med lige hvad du har lyst til.
Nem og lækker ribbensteg med knasende spøde svær lavet i din airfryer. Det er nemt og hurtigt at tilberede en ribbensteg på denne måde, og den er skøn til både frokost og aftensmad.
Opskrift på langtidsstegt flæskesteg i airfryerEn lækker, mør og saftig flæskesteg, selvfølgelige med ultrasprøde svær. Server den lækre steg med brunede kartofler, sovs og hjemmelavet rødkål. Så bliver det ikke meget bedre.
Der er så mange ting man skal lave lige inden julemiddagen skal serveres. Hvis du ikke har tid til at holde øje med de brunede kartofler, eller du måske slet ikke har plads på komfuret, så er det frem med airfryeren.
Og hvis I skal have medister til, kan du også nemt tilberede den i airfryeren hvis du har lyst. Den bliver super lækker og saftig.
5
Brunede kartofler i airfryer
Brune kartofler du kan lave i airfryeren. Det er både en nem og hurtig måde at tilberede kartoflerne på, og du kan koncentrere dig om andre ting i mens. De smager skønt, og kan serveres til for eksempel and eller flæskesteg til Jul eller Mortensaften.
Opskrift på medister med bacon i airfryerNem og lækker måde at tilberede airfryer medisterpølse på. Den bliver saftig og lækker indeni, og med sprød bacon udenpå. Server med kartofler og sovs, kartoffelsalat eller dit favorittilbehør.
Hvis I ikke er så mange i husstanden, så kan I måske ikke spise en hel and. Men du kan stadig tage airfryeren i brug når du skal lave de mindre udskæringer af and. Det gælder både hvis du har købt dig en andebryststeg, et par andebryster eller måske andelår.
7
Andebryststeg i airfryer
Opskrift på andebryststeg i airfryerVil du ikke tilberede en hel and til Jul eller Mortensaften, så er et dobbelt andebryst et rigtig godt alternativ. Det kan du nemt lave i en airfryer, og det bliver super godt hver gang.
Saftige og lækre andebryster tilberedt i airfryer er både nemt og hurtigt. De bliver saftige og får dejlig sprødt skind, lige som vi kan lide dem. Server dem med klassisk tilbehør som brunede kartofler og rødkål eller med en sprød kålsalat.
Opskrift på andelår i airfryerLækre og saftige, møre andelår med perfekt sprødt skind. Det er både nemt og hurtigt at lave andelår i din airfryer, og du kan servere dem med klassisk tilbehør eller en kålsalat.
Står ungerne og råber på æbleskiver, og skal det bare gå stærkt, så kan du lynhurtigt varme de frosne æbleskiver i din airfryer. Eller hvad med at lave en portion cookie-dej du kan have stående i køleskabet og så lige lave et par hurtige cookies når I skal se en julefilm eller spille et familiespil sammen?
10
Æbleskiver i airfryer
Opskrift på æbleskiver i airfryerDet er både nemt og hurtigt at varme frosne æbleskiver i din airfryer. Æbleskiverne bliver lækre og sprøde yderst og bløde og lækre i midten, præcis som de skal være.
Opskrift på cookies i airfryerSprøde småkager med en chewy midte. Hjemmebagte småkager med chokoladestykker lavet i airfryer. Hvis du stiller dejen i køleskabet, er det altid nemt at lave et par hurtige cookies.
Jeg håber at disse opskrifter har inspireret dig til at lave noget lækker julemad i din airfryer. Men jeg ved også godt at noget bare skal laves på den klassiske måde, og det har vi selvfølgelig også en masse lækre opskrifter på.
Er du blevet inspireret til at lave mere mad i airfryeren? Så har vi samlet alle vores airfryer-opskrifter til dig på et sted så du nemt kan finde dem alle og blive inspireret til hvad du ellers kan lave i maskinen.
Har du prøvet en af disse opskrifter? Vi vil rigtig gerne høre hvad du synes om den. Læg en kommentar, giv antal stjerner på opskriften og del dit billede på Instagram med #madformadelskere – Vi elsker at se Jeres retter ❤️
Tilmeld dig også gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lækre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her
Artikel af
Tina Westergaard Møller
Tina er 35 år og uddannet civilingeniør i Arkitektur. Arkitektblyanten er dog skiftet ud med laptop og piskeris, og nu bruger hun meget af sin tid på at dele glæden ved madlavning med Jer her på Madformadelskere. Tina har stået i køkkenet siden hun var lille, og havde som barn en drøm om at blive kok. Hun elsker at fremtrylle lækre desserter og kager, og dele dem med familie og venner.
Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge materiale fra vores hjemmeside eller sociale medier uden skriftlig aftale. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.
