Populært:

Jul

Opskrifter til jul

Julen er en tid der betyder hygge og god mad for de fleste af os ‚Äď her p√• siden finder du vores allerbedste juleopskrifter. De er opskrifter vi selv bruger og retter vi laver herhjemme √•r efter √•r.

Vi har allesammen de der ting vi bare skal lave eller bage hvert √•r, som bare h√łrer julen til. Her er det for eksempel ikke rigtig jul f√łr vi har bagt fedtkager og vi har f√•et lavet √¶bleskiver. Det er noget vi gl√¶der os til hvert eneste √•r.

Har du også sådanne opskrifter du vender tilbage til hver eneste jul?

risalamande med kirsebærsauce som juledessert serveret i to desserttallerkener.

Alle juleopskrifter

Opskrifter til jul

Julen er en tid der betyder hygge og god mad for de fleste af os ‚Äď her p√• siden finder du vores allerbedste juleopskrifter. De er opskrifter vi selv bruger og retter vi laver herhjemme √•r efter √•r.

Vi har allesammen de der ting vi bare skal lave eller bage hvert √•r, som bare h√łrer julen til. Her er det for eksempel ikke rigtig jul f√łr vi har bagt fedtkager og vi har f√•et lavet √¶bleskiver. Det er noget vi gl√¶der os til hvert eneste √•r.

Har du også sådanne opskrifter du vender tilbage til hver eneste jul?

risalamande med kirsebærsauce som juledessert serveret i to desserttallerkener.

For os er det vigtigt at give ungerne nogle gode juleminder. Ogs√• igennem maden og tilberedningen. Vi elsker at inddrage b√łrnene i forberedelserne til jul, og de er allerede rigtig gode til at bage og lave mad. Husk at det er nu vi skaber minder for livet hos de sm√•. Jeg huske tydeligt hvordan jeg bagte sammen med min egen mor og mormor op til jul. S√•dan nogle minder √łnsker jeg ogs√• for mine b√łrn.

Find de bedste juleopskrifter p√• julemad, julebagv√¶rk og meget andet her ‚Äď listen vil blive opdateret hvert √•r med nye sp√¶ndende opskrifter til julemaden.

Laver du en af vores juleopskrifter, så læg meget gerne en kommentar, og fortæl os hvad du synes om opskriften. Vi elsker når I deler Jeres egne juletraditioner og -minder med os.

Juleopskrifter til alle madelskere

Her på siden har vi samlet alle vores bedste juleopskrifter. Så du er landet det helt rigtige sted, hvad enten du skal i gang med traditionel julemad, retter til weekendens julefrokost, julebag, konfekt, småkager eller en lækker juledessert eller -drink.

Herhjemme elsker vi alle sammen julen. B√łrnene er selvf√łlgelig henrykte n√•r vi n√¶rmer os december, nissen flytter ind og de skal i gang med at √•bne l√•gerne i julekalenderen. Vi elsker ogs√• alle sammen at f√łlge med i √•rets julekalendre, og sidder troligt foran fjernsynet hver aften for at se om det hele ny ender lykkeligt inden den 24. december.

Juletraditioner er vigtige for de fleste af os, og maden knytter sig til rigtig mange traditioner. Her f√•r du alts√• et indblik i vores juletraditioner og hvilke retter vi spiser, hvilke kager vi bager og ikke mindst hvordan vi rykker endnu t√¶ttere sammen og laver mere mad sammen som familie her i december. Vi h√•ber selvf√łlgelig at du vil blive inspireret til at tage din egen familie med i k√łkkenet og enten bage, lave konfekt eller m√•ske lave julemiddagen sammen i √•r.

Julemad

Julemaden er vigtig. Vi spiser som regel kalkun eller and, alt efter hvor vi fejrer juleaften, men der skal selvf√łlgelig ogs√• alle det klassiske tilbeh√łr som brunede kartofler, r√łdk√•l og selvf√łlgelig sovs til. Vi elsker virkelig ogs√• en gang gammeldags hvidk√•l til jul, men det ved jeg ikke er alle steder man f√•r det. Halve bagte √¶bler med gele er ogs√• en tradition for os, men andre servere sukkerkogte √¶bler eller en form for salat.

Uanset hvad du leder efter, så er der altså masser af opskrifter på lækker julemad lige her.

Julefrokost

Efter nogle år med corona er julefrokosterne endelig blomstret op igen, og vi laver igen mange af de klassiske julefrokostretter når vi samles med venner og familie op til jul.

For os er julefrokosten lig med sild af forskellige slags, l√¶kre lune retter som fiskefilet og tarteletter, hjemmebagt rugbr√łd og de klassiske s√łnderjyske sol√¶g. Dem kan vi alts√• ikke undv√¶re i julen.

Vi ved at du helt sikkert har dine egne julefrokosttraditioner, men hvis du vil tage et kig på hvad vi kan finde på at servere til julefrokosten, så find vores julefrokost opskrifter her.

Juledessert

Desserten er et helt kapitel for sig selv. For langt de fleste danskere står den på risalamande med kirsebærsovs, og det er da også sådan det foregår herhjemme. Sådan skal det altså bare være.

Der er m√•ske nogen i familien der ikke er vild med risalamande, s√•dan er det i hvert fald herhjemme, og s√• har vi alts√• ogs√• bud p√• alternative juledesserter du kan kaste dig over. Det kan ogs√• v√¶re at du bare har lyst til at pr√łve noget nyt til jul, eller du m√•ske leder efter en l√¶kker juledessert til √•rets julefrokost.

Find alle vores juledesserter her.

Julebag

Julebag er noget der starter tidligt herhjemme. Det er ofte i starten eller midten af november, så vi har god tid til at bage årets småkager og også få lavet nogle lækre julekager i weekenderne når alle er hjemme og der er mere ro på.

Herhjemme er fedtkager noget af det vi bager hvert eneste √•r. Det er en tradition, som min mormor startede, og nu hvor hun ikke er her l√¶ngere, s√• er det mig der st√•r for familiens fedtkager hvert √•r til jul. Derudover laver vi ogs√• vaniljekranse og finskbr√łd, som er nogle af favoritsm√•kagerne herhjemme.

Vi elsker at eksperimentere med nye opskrifter, og hvert år kommer der nye småkageopskrifter her på siden. Du kan finde masser af inspiration til julesmåkager her.

Julekager er ogs√• noget vi laver hvert √•r. Men det er ikke altid de samme vi laver. Vi har selvf√łlgelig vores favoritter, og sirupskage med sm√łrcreme er alts√• bare en af dem vi vender tilbage til igen og igen. Den smager fantastisk! Derudover elsker vi b√•de at bage √łlkage, √¶bleskiver, norske klejner og berlinere, og de er ogs√• ofte at finde herhjemme p√• et tidspunkt i december m√•ned.

Hvis du er lidt i tvivl om hvad du skal kaste dig over at bage, så kan du finde alle opskrifter på julebag her.

Julekonfekt

Julekonfekt er en hel tradition for sig selv herhjemme. Det er ogs√• noget jeg husker tilbage p√• fra da jeg selv var barn. Der lavede vi altid konfekt med min mor i k√łkkenet, og vi m√•tte lave lige hvad vi ville. Marcipanen skulle farves med frugtfarve, og vi lavede masser af konfekt som blive serveret op til jul.

Herhjemme elsker vores b√łrn ogs√• at lave konfekt. Det er en hyggelig tradition at have sammen, og hvert √•r finder vi p√• nye og l√¶kre konfektstykker som vi f√łjer til vores favoritter.

Her på siden kan du altså også finde masser af lækker julekonfekt.

Glædelig jul

Vi h√•ber at vores juleopskrifter vil inspirere dig til at g√• i k√łkkenet og lave noget l√¶kker julemad med og til familien. Husk at julen er tiden til at v√¶re sammen, s√• s√¶nk barren n√•r du l√¶gger planer for julebag og julemad. Nogle gange er det ok at springe over hvor g√¶rdet er lavest, hvis det betyder at der er plads til mere hygge, flere sneboldkampe og flere dage i natt√łj p√• sofaen.

Rigtig glædelig jul!


Om madformadelskere

Redaktionen:
Tina Westergaard M√łller
Rasmus Juul M√łller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund

Kontakt
[email protected]

Rettigheder

Alt tekst og alle billeder p√• denne hjemmeside tilh√łrer Madformadelskere ‚Äď Du m√• under ingen omst√¶ndigheder bruge materiale fra vores hjemmeside eller sociale medier uden skriftlig aftale.¬†Overtr√¶delse vil udl√łse et krav om kompensation.