Julekonfekt
Vi kommer ikke uden om at julemåneden og julekonfekt går hånd i hånd. Mange af os kaster os over at lave hjemmelavet konfekt her op til jul, og det er både en hyggelig familieaktivitet, og så smager det jo skøn.
OPSKRIFTER PÅ MARCIPANKONFEKT MED NOUGAT
Noget af det mest klassiske konfekt man kan komme i nærheden af, er klassisk marcipankonfekt med nougat. Længere nede på siden, finder du flere opskrifter på klassisk konfekt.
ANDERLEDES KONFEKT TIL JUL
Vil du ikke lave den helt klassiske konfekt, så er der også andre typer af anderledes konfekt du kan lave til jul. Du kan også kaste dig over juleslik og knas som brændte mandler, hjemmelavede snebolde osv.
INSPIRATION TIL HJEMMELAVET JULEKONFEKT
Vi elsker at lave en masse forskellige slags julekonfekt, og der er så mange lækre typer du kan lave. Her får du vores bedste opskrifter og inspiration til hvilke slags du kan prøve i år.
Hvad skal jeg bruge til hjemmelavet konfekt?
Det afhænger selvfølgelig rigtig meget af hvilken type og opskrift du skal lave, men det er en god ide at have følgende ingredienser når du skal i gang med at lave konfekt med familien:
- Marcipan
- Nougat
- Chokolade
- Frugtfarve, hvis marcipanen skal farves
Derudover kan du for eksempel købe:
- Mandler
- Nødder
- Dadler
- Kokos
- Krymmel
- Frysetørrede hindbær eller jordbær
- Lakridspulver
Tips og tricks til julekonfekt
Det er super hyggeligt at lave julekonfekt sammen med familien. Det er en god aktivitet, som hurtigt kan blive en juletradition, som hele familien kan se frem til i december måned. For at de skal blive en hyggelig aktivitet, er det vigtigt at sætte forventningerne lidt ned til hvad der faktisk skal komme ud af dagen, og også sætte god tid af til at lave konfekt, især hvis børnene er små.
Lad også børnene pynte på deres egen måde. De små børn synes ofte det er virkelig sjovt med masser af farver, chokolade og krymmel, og her er det vigtigt at støtte børnene så de synes det er sjovt, frem for at opnå et præcis udtryk i konfekten.
