Nyeste opskrifter
Rabarbertrifli med mascarponecreme
Det er rabarbertid, og det betyder selvfølgelig masser af lækre kager og desserter med rabarber. Her får du vores opskrift på en nem og lækker rabarbertrifli med mascarponecreme, ja faktisk…
Short ribs på grill
Møre som smør, og med en fantastisk lækker smag af røg. Short ribs på grill er en virkelig lækker spise og helt klart af de ting man bare skal prøve…
Vegetarburger
Der er ikke noget som en god hjemmelavet burger! Vegetarburger er et rigtigt lækkert og velsmagende alternativ til den traditionelle burger med kød. Serveret i en lækker briochebolle og med…
Grøn salat med vinaigrette
En simpel grøn salat med vinaigrette er bare lækkert som tilbehør til så mange forskellige retter. Det fungerer super godt til sommerens grillmad, og til alt fra fisk til kylling…
Bønnesalat med tomat og mozzarella
Her til sommer står den selvfølgelig på grillmad for rigtig mange, og det gør den også her. Denne bønnesalat er skøn at servere som tilbehør til grillmad hvad enten det…
Kartofler og gulerødder i ovn
Kartofler er noget vi generelt spiser meget af her i Danmark, men vi de må altså stadig godt smage lækkert, og være lidt mere spændende end de almindelige kogte kartofler….
Madplan med indkøbsliste
I sæson: Ramsløg
Søg efter opskrifter
I sæson lige nu – Rabarber
Rabarbertrifli med mascarponecreme
Det er rabarbertid, og det betyder selvfølgelig masser af lækre kager og desserter med rabarber. Her får du vores opskrift…
Rabarbertærte med marengs
Rabarbertærte med marengs er en skøn dessert eller kage til eftermiddagskaffen. Hvis du har lækre rabarber i haven, er det…
Gammeldags rabarberkage
Her først på sommeren er der ikke noget som en gammeldagsrabarberkage med flødeskum, makroner og kagerasp. Det smager bare af…
Rabarber Gin Hass
Mange af os kender og elsker den dejlige drink Gin Hass. Her får du opskriften på en afart af den…
Rødgrød med fløde
En af glæderne ved sommeren er alle de lækre bær og frugter man kan finde i haverne, og i den…
Rabarbersuppe
Iskold rabarbersuppe med vaniljeis er lig med sommer. Når man spiser det føles det og smager det som sommer i…
Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.
