Hverdagsmad


2 skåle med karrykål med oksekød og surdejsbrød ved siden af

Opskrifter til aftensmad

Et nyt år er startet, og vi skal tilbage til den lidt sundere og nærende hverdagsmad.

Vi har masser af inspiration samlet til hvad du kan servere for familien i hverdagen.

Det behøver hverken være svært eller tidskrævende at lave god hverdagsmad til hele familien.


Nyeste opskrifter


fad med broccoli i ovn med parmesan

Broccoli i ovn

Vi elsker broccoli herhjemme, og vi elsker at tilberede det på forskellige måder. Når man tilbereder broccoli i ovn med lidt parmesan på toppen, får man sprød og lækker broccoli,…

skåle med kartoffelsuppe med gulerødder og skinke drysset med purløg

Kartoffelsuppe med gulerødder og skinke

Her får du opskriften på en lækker og nem kartoffelsuppe med gulerødder og skinke. Den er virkelig nem at lave, og passer sig selv i gryden. Så mangler du en…

tallerken med omelet med ost serveret med grøn salat og smørristet rugbrød

Omelet med ost

Omelet med ost er altid et hit herhjemme. Det er nemlig både en lækker og virkelig nem ret, som kan bruges til både morgenmad, frokost og en let aftensmad. Det…

gulerodskage med ostecreme og valnødder bagt i bradepande

Gulerodskage med ostecreme

Gulerodskage med ostecreme er en klassiker som vi aldrig bliver trætte af herhjemme. Det er en svampet og lækker gulerodskage med flødeost-frosting og den smager bare fantastisk! Det er en…

brændende kærlighed med kartoffelmos, bløde løg, bacon og rødbeder til

Brændende kærlighed

Hvem elsker ikke brændende kærlighed? Lækker hjemmelavet kartoffelmos, bløde løg og sprødsteg bacon, så bliver det ikke meget bedre. Brændende kærlighed er en vaskeægte Dansk klassisk ret der bør nydes…

sprøde grønkålscips med flagesalt

Grønkålschips

Herhjemme er vi vilde med grønkålschips. Grønkål er faktisk noget både vi voksne og børnene er vilde med. Heldigvis er disse chips nemme at lave, så vi laver dem tit….


Madplan med indkøbsliste


madplan uge 3
madplansfunktion

Vegetarisk aftensmad



Madpakkeinspiration


ny app med madplaner

Hverdagsmad for hele familien



I sæson lige nu – kål


Ribbensandwich

Når sådan en klassisk ribbensandwich bliver lavet ordentligt, så er det simpelthen noget af det bedste jeg ved. Når vi…

Coleslaw

Når man siger coleslaw, så tænker de fleste straks på grillmad. Det er i hvertfalt den salat man oftest støder…

Ristet blomkål i flødesauce

Ristet blomkål kan noget, og når man forener det med en lækker smagsfuld flødesauce, så bliver det bare endnu bedre….

Spidskålssalat med æbler

Her i efteråret og vinteren spiser vi rigtig meget kål. Det smager bare godt, er sundt, og så får man…

Søg efter opskrifter


Tænd op i grillen


Farsbrød på grill

Lækker røget smag fra grillen, saftigt og med masser af smag. Det er sådan farsbrød på grill skal være. Det…

Nyretapper på grill

Saftige, møre nyretapper på grill. Så bliver det ikke meget bedre! Nyretapper er efter min mening et af de allerbedste…

Æggekage på grill

Der er nu ikke noget som en lækker æggekage, sammen med et godt stykke rugbrød og sprød bacon. En lækker…

Pulled pork burger

En pulled pork burger med hele svineriet, er i mine øjne grillsæsonens absolutte højdepunkt. Jeg kan tydeligt huske da jeg…

Mad for madelskere - God familiemad hver dag

Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!

Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.

Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.

Læs mere om os >>


Nyeste artikler


KONTAKT

Redaktionen består af:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund
[email protected]

COPYRIGHT

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge vores materiale i hverken privat eller kommercielt henseende. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.