Madformadelskere / Aftensmad / Tilbehør til aftensmad / Salat

Salat

Salater er noget vi spiser hele året rundt. Om vinteren er det lækre citrussalater, waldorfsalat eller bønnesalat, mens det om sommeren er lækre grønne salater med friske grøntsager og bær. Her på siden finder du alle vores salatopskrifter. Det er lækre salater som du kan servere som tilbehør til aftensmaden. Vi håber du kan blive inspireret til at prøve nogle af dem.

Opskrifter på salater

cæsarsalat med croutoner og parmesan på salatfad.

Cæsarsalat

Salat med brombær og melon på et salatfad.

Salat med brombær og melon

Tomatsalat med burrata, basilikum og balsamico glace på salatfad.

Tomatsalat med burrata

salat med jordbær, asparges, melon, feta og ærter på fad med balsamico glace i lille glas.

Salat med jordbær, asparges og melon

kold kartoffelsalat med karry i skål med salatbestik ved siden af.

Kold kartoffelsalat med karry

Kold kartoffelsalat med radiser og purløg i en sort skål

Kold kartoffelsalat

citrussalat med mynte, granatæblekerner og saltede mandler på toppen på fad med salatbestik.

Citrussalat med mynte

gammeldags waldorfsalat med bladselleri, æble, vindruer og valnødder serveret i en skål og pyntet med valnødder og blade fra selleri.

Waldorfsalat

appelsinsalat med granatæble og valnødder på et fad med salatbestik.

Appelsinsalat med granatæble og valnødder

Pastasalat med pesto og kylling samt feta, soltørrede tomater, tomat, agurk, peberfrugt og pinjekerner

Pastasalat med pesto og kylling

opskrift på rødkålssalat med appelsin og granatæble

Rødkålssalat med appelsin og honningristede valnødder

grøn salat med æbler og tranebær samt rugbrødscroutoner og parmesan

Grøn salat med æble og tranebær

rødkålssalat med granatæble og saltmandler på fad med salatbestik

Rødkålssalat med granatæble og saltmandler

bagt hokkaido med feta og saltede mandler som tilbehør

Bagt hokkaido med feta

græsk pastasalat med tomat, agurk, feta og oliven i stort fad

Græsk pastasalat

grøn salat med avocado og hindbær på ovalt fad med dressing og salatbestik

Grøn salat med avocado og hindbær

tomatsalat med avocado og agurk

Tomatsalat med avocado og agurk

pastasalat med kylling og bacon samt grøntsager

Pastasalat med kylling og bacon

kartoffelsalat med bacon og purløg

Kartoffelsalat med bacon

grøn salat med vinaigrette, parmesanflager og brødcroutoner

Grøn salat med vinaigrette

fad med bønnesalat med tomat og mozzarella

Bønnesalat med tomat og mozzarella

pralbønner med parmesan og dressing

Pralbønner med parmesan

Spidskålssalat med avocado, blåbær og parmesandressing samt ristede solsikkekerner

Spidskålssalat med avocado og blåbær

grønkålssalat med mormordressing, æbler og tranebær på hvidt fad med salatbestik

Grønkålssalat med mormordressing

rød spidskålssalat med mandarin, granatæble og hakkede mandler

Rød spidskålssalat med mandarin og granatæble

pico de gallo med tomater og koriander som dip og tortillachips ved siden af

Pico de gallo

fad med gnavegrønt i form af gulerødder, broccoli, peberfrugt, tomater og agurk

Gnavegrønt

vandmelonsalat med feta og mynte samt lime og dressing

Vandmelonsalat med feta og mynte

tomatsalat med mozzarella og rødløg samt oliven, basilikum og balsamico glace

Tomatsalat med mozzarella og rødløg

skål med ananassalsa som tilbehør til mexicanske nachos

Ananassalsa

sort skål med broccolisalat med bacon, rødløg og rosiner

Broccolisalat med bacon

stor skål med marineret kartoffelsalat med olie eddikedressing, persille og rødløg

Marineret kartoffelsalat

12

Om madformadelskere

Redaktionen:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund

Kontakt
[email protected]

Rettigheder

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge materiale fra vores hjemmeside eller sociale medier uden skriftlig aftale. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.

MAD OG OPSKRIFTER

Alle opskrifter

Råvareindeks

Madplaner

Artikler

INFO OG SAMARBEJDE

Om Mad for Madelskere
Samarbejde
Cookie- og privatlivspolitik
Betingelser for brug
Annoncering
Sitemap