Elsker du også gammeldags æblekage? Så bør du helt sikkert prøve disse gammeldags æblekage-fastelavnsboller!
Gammeldags æblekage-fastelavnsboller opskrift
Her er vores opskrift på lækre fastelavnsboller med fyld af gammeldags æblekage. Det let syrlige fyld passer super godt i sådan en fed fastelavnsbolle, og gør at den let glider ned.
Gammeldags æblekage-fastelavnsboller
Fastelavnsboller af wienerbrød med smag af gammeldags æblekage
Udskriv
Pin
Ingredienser
- 4 frosne fastelavnsboller, fra fx Mette Munk
- 8 makroner
- 2,5 dl piskefløde
Æblegrød
- 4 æbler
- 1 spsk sukker
- 1 tsk vaniljepasta
- 1 dl vand
Sådan gør du
Æblegrød
- Start med at lave æblegrøden, den kan evt. koges dagen før.
- Skræl æblerne og skær dem i små tern. Kom dem i en gryde med vand, vanilje og sukker. Kog æblerne i 20-30 minutter alt efter hvor grov en grød du vil have. Smag til og den behøver mere sukker, det afhænger meget af hvilke æbler du bruger.
- Køl æblegrøden ned inden den skal fyldes i bollerne.
Fastelavnsboller
- Bag bollerne efter anvisning på pakken og lad dem køle af. Skær dem over på midten.
- Pisk fløden til flødeskum.
- Fordel æblegrøden på de 4 underboller. Drys herefter med knuste makroner og top med flødeskum.
- Luk med overbollen og pynt evt. med lidt flødeskum og knust makron eller lidt glasur eller flormelis.
Hvad skal du huske til næste gang?
Vilkår for beregning af ernæringsdata
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere
Andre lækre fastelavnsboller
Hvis du er vil med fastelavnsboller, så bør du også prøve vores andre opskrifter på fastelavnsboller:
1
Lemon meringue pie-fastelavnsboller opskrift
Fastelavnsboller af wienerbrød med lemon curd og marengs
Gå til opskrift
2
Fastelavnsboller med skildpaddecreme og solbær
Opskrift på fastelavnsboller med skildpaddecreme og solbær
Lækre vandbakkelser med skøn smag af chokoladeskildpadder og solbærmarmelade. De er nemme at lave, og hele familien elsker at sætte tænderne i dem. Hvis du ikke vil lave vandbakkelser, kan du købe frosne wienerbrødsfastelavnsboller, som du kan bage og bruge i stedet.
Gå til opskrift
3
Gammeldags fastelavnsboller med creme
Opskrift på gammeldags fastelavnsboller med creme
Når vi nærmer os fastelavn, skal der selvfølgelig bages fastelavnsboller. Her i denne version er fyldet med en lækker vaniljecreme, og det er altid et hit hos både børn og voksne. Denne opskrift er forholdsvist nem at give sig i kast med, og den tager ikke så lang tid at komme i gennem.
Gå til opskrift
Tips og tricks til gammeldags æblekage-fastelavnsboller
- Prøv også fyldet fra disse fastelavnsboller i en lækker vandbakkelsesbolle
Hvad synes du om opskriften?
Har du prøvet denne opskrift? Vi vil rigtig gerne høre hvad du synes om den. Læg en kommentar, giv antal stjerner på opskriften og del dit billede på Instagram med #madformadelskere – Vi elsker at se Jeres retter ❤️
