Vintermad

Vinteren er en årstid hvor vi kryber tættere sammen i stuerne, og spiser masser af lækker vintermad som vi kan varme os på. Når man har leget ude i haven med ugerne eller gået en god tur i sneen, så er det lækkert at komme ind til et køkken der dufter af varm og nærende mad. Herunder vil du finde vores yndlingsopskrifter på lækker vintermad. Der er alt fra aftensmad, til kage og brød og selvfølgelig en masse julelækkerier. For os er julen, som for mange andre, en af vinterens højdepunkter.

Supper og simreretter

Her om vinteren spiser vi mange gryderetter, simreretter og supper. Der skal være masser af smag, og gode råvarer i retterne. Med en god suppe i tallerkenerne og et godt stykke hjemmebagt brød, ja så får man hurtigt spist sig til varmen.

Inspiration til vinterretter

Vi håber at du kan finde en masse inspiration her på siden til lækre vinterretter, og at du får lyst til at forkæle familien med en ret eller to fra vores opskrifter i løbet af vinteren.

Noget af det vi gør meget her om vinteren, er at vi tager ungerne med i køkkenet. Nu er de nemlig ikke ude i haven hele dagen, og derfor elsker de at være med til at skære grøntsager ud eller bage noget lækkert til eftermiddagskaffen.

Det at have børnene med i køkkenet giver måde en masse god kvalitetstid, det giver ofte børnene lyst til at smage på flere retter, og så er det bare en god måde at putte en masse viden i ungerne om vores mad, råvarer og hvor det hele kommer fra.


Om madformadelskere

Redaktionen:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund

Kontakt
[email protected]

Rettigheder

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge materiale fra vores hjemmeside eller sociale medier uden skriftlig aftale. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.