Mange af os kender og elsker den dejlige drink Gin Hass. Her får du opskriften på en anden version af den cocktail, nemlig en skøn Rabarber Gin Hass, som er en dejlig sommerdrink med gin, rabarber, lime og lemonsodavand.
Flere drikkevarer
Drinken er god fordi
For de fleste – Denne drink kan de fleste lide, for smagen er mild, sød og let syrlig.
Hurtig at lave – Den er ikke svær at lave, og det tager ikke lang tid. Du kan lave den med hjemmelavet rabarbersirup eller købe en færdig sirup.
Også god uden alkohol – Du kan nemt springe gin over i opskriften, så kan børn, gravide og dem der skal køre hjem også være med.
Ingrediensnoter
Rabarbersirup – Rabarbersirup er en af hovedingredienserne i denne cocktail. Det kan godt købes i butikker, men det er altså super nemt at lave selv. Hvis du har rabarber i haven, så er det bare at komme i gang.
Det tager ikke ret lang tid at lave en portion skøn rabarbersirup, og den kan også spises oven på skyr eller på is eller andre desserter. Det er en fantastisk ting at have i køleskabet. Find vores opskrift på rabarbersirup her.
Lime – Vælg økologiske lime hvis du gerne vil servere en skive i glasset, så du er sikker på at undgå sprøjtemidler.
Gin – Her kan du bruge din yndlingsgin. Vi er blevet glade for den økologiske gin fra Nordic by Nature – den fås fx i Føtex.
Andre sirupper
Du kan faktisk variere denne drink i det uendelige, alt efter hvilken sirup du vælger at tilsætte. Prøv at skifte rabarbersirup ud med:
– Mangosirup (den originale Gin Hass)
– Blåbærsirup
– Passionsfrugtsirup
– Jordbærsirup
– Sirup af dine yndlingsfrugter eller bær.
Her har du mulighed for både at lege med smagen og farven på drinken, og lave den lige præcis som du har lyst til.
Hvordan laver man rabarber gin hass?
Drinken er ikke spor svær at lave.
- Først finder du dit glas, og fylder det med is.
- Så blander du gin og limesaft i glasset, og tilsætter så lemon sodavand.
- Til sidst hælder du den smukke rabarbersirup over, og drinken får sin smukke farve.
Find den fulde opskrift længere nede på siden.
Drinks-tips
Farven
Denne drink er super smuk og har en flot rød eller lyserød farve. Du kan servere denne cocktail enten med det tydelige lag rabarbersirup i bunden, og den smukke røde farve, eller du kan blande drinken og få en smuk lyserød drink. Det bestemmer du helt selv.
Alkoholfri version
Du kan sagtens lave denne drink i en alkoholfri version. Vores børn elsker den. Du skal bruge samme fremgangsmåde og ingredienser, men blot udelade gin fra drinken. Den alkoholfri drink er super læskende og lækker på en varm sommerdag.
Er du sulten efter mere? Følg Madformadelskere på Instagram, Facebook og Pinterest for at få de nyeste opskrifter!
Rabarber Gin Hass
Ingredienser
- 4 cl gin
- 2 cl limesaft, svarer til cirka 1 lime pr glas
- 1 dl lemon sodavand
- 2 cl rabarbersirup
- Isterninger
Sådan gør du
- Fyld isterninger i et glas.Isterninger
- Hæld gin og limesaft i glasset, og herefter lemon sodavand.4 cl gin, 2 cl limesaft, 1 dl lemon sodavand
- Hæld til sidst rabarbersirup over.2 cl rabarbersirup
- Rør drinken rundt så den bliver helt lyserød, eller server den med den todelte farve. Pynt eventuelt med lime på kanten af glasset.
Tips og noter
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Servering
Drinken er perfekt til de varme sommerdage. Den er læskende og sommerlig. Den er også perfekt til en dejlig velkomstdrink, og vil med garanti imponere dine gæster. Hvis du er vild med den klassiske Gin Hass, vil du med garanti også elske denne Gin Hass med rabarber.
Andre lækre cocktails
Opdatering
Denne opskrift blev oprindeligt udgivet den 15. maj 2020 – Vi har efterfølgende gennemprøvet og opdateret den med flere relevante informationer, for at give dig den bedste oplevelse med opskriften.
Denne opskrift er senest opdateret: