En rabarbermojito er lige sรฅ god som den klassiske mojito, men med et dansk twist af lรฆkker rabarbersirup. Det giver en fantastisk smag, men ogsรฅ en flot rรธd farve til drinken.

Flere drikkevarer
Opskriften er god fordi
Nem og hurtig – Drinken er Sร nem at lave. Man blander blot rabarbersirup, rom og mynteblade og lime og topper med danskvand og isterninger. Hele processen er hurtig og tager maks 5 minutter.
Ingrediensnoter
Rabarbersirup – Opskriften er lavet med rabarbersirup, som er en koncentreret sirup med rabarbersmag. Hvis du har rabarber i haven, kan du starte med at koge en lรฆkker hjemmelavet rabarbersirup, som er et super godt grundlag for drinken. Jo mere rรธde rabarber du bruger til siruppen, jo flottere rรธd farve fรฅr drinken.
Lys rom – Lige som i den originale opskrift pรฅ mojito. รnsker du en alkoholfri version, kan du springe rommen over.
Alternative ingredienser
Andre typer sirup – Du kan godt lave denne mojito med andre typer af hjemmelavet sirup. Prรธv den ogsรฅ med Syrensirup, Blรฅbรฆrsirup eller Hyldeblomstsirup.
Hvordan laver man rabarbermojito?
Det er en nem drink at lave.
- Fรธrst mases limebรฅde og mynteblade i glasset.
- Derefter tilsรฆttes sirup og rom, som rรธres sammen.
- Og til sidst fyldes glasset med isterninger og toppes med danskvand.
- Pynt eventuelt med lidt ekstra lime. Det er en Sร
nem proces, og den tager kun cirka 5 minutter.
Find den fulde opskrift lรฆngere nede pรฅ siden.
Tips og Tricks
Servering: Rabarbermojito fungerer rigtig godt som velkomstdrink om sommeren. Den er flot til bryllup, fรธdselsdag eller blot en sommerfest.
Pynt – Pynt eventuelt ekstra festligt med farvede sugerรธr, smรฅ stรฆngler af rabarber, eller smรฅ stykker rรฅsyltede rabarber.
Brug rabarbersaft – Denne opskrift bruger rabarbersirup, som er mere koncentreret. Hvis du har rabarbersaft, kan du enten koge saften ind med sukker for at lave din egen rabarbersirup. Alternativt kan du bruge saften direkte i drinken, men da saften er mindre koncentreret end sirup, skal du bruge en stรธrre mรฆngde for at fรฅ den samme smag og sรธdme. Sรฅ kan du komme lidt mindre danskvand i.
Ofte stillede spรธrgsmรฅl
Ja, du kan sagtens lave drinken alkoholfri ved at undlade rommen og i stedet fylde op med lidt mere danskvand. Det giver en lรฆkker mynte/rabarbersaftevand med brus, der er skรธn til bรธrn, gravide eller folk, der skal kรธre hjem.
andre lรฆkre drinks

Rabarbermojito
Ingredienser
- 12 mynteblade
- 1 lime
- 4 cl rabarbersirup
- 8 cl rom
- 2 dl danskvand
- Isterninger
Sรฅdan gรธr du
- Skรฆr limen i bรฅde og fordel den i glas med mynteblade. Mas det sammen med en muddler.12 mynteblade, 1 lime
- Kom rabarbersirup og rom i glassene, og rรธr rundt.4 cl rabarbersirup, 8 cl rom
- Fyld glasset med isterninger og top med danskvand.2 dl danskvand, Isterninger
- Server straks med et sugerรธr og eventuelt lidt ekstra mynte pรฅ toppen.
Tips og noter
Hvad skal du huske til nรฆste gang?
Ernรฆringsinformation
Opdatering
Denne opskrift blev oprindeligt udgivet den 26. maj 2019 โ Vi har efterfรธlgende gennemprรธvet og opdateret den med flere relevante informationer, for at give dig den bedste oplevelse med opskriften.
Denne opskrift er senest opdateret: