Sommermad
Lækre sommerretter
Sommer er lig med god mad på terrassen med gode venner og et godt glas vin. Vi elsker at tænde op i grillen og lave en masse sommermad udenfor i denne sæson, men vi elsker også at køre ud i det blå med madkurven og være sammen.
Her på siden har vi samlet vores opskrifter på lækre lette sommerretter og sommermad du kan glæde både familie og venner med. Vi håber du kan blive inspireret til at prøve nogle af opskrifterne.
Opskrifter på sommermad
Lækre sommerretter
Sommer er lig med god mad på terrassen med gode venner og et godt glas vin. Vi elsker at tænde op i grillen og lave en masse sommermad udenfor i denne sæson, men vi elsker også at køre ud i det blå med madkurven og være sammen.
Her på siden har vi samlet vores opskrifter på lækre lette sommerretter og sommermad du kan glæde både familie og venner med. Vi håber du kan blive inspireret til at prøve nogle af opskrifterne.
Sommermad og sommer opskrifter
På de varme sommerdage skal vi spise god sommermad. Sommeren er fyldt med lækre råvarer og ingredienser. Måske er du heldig at have nogen af dem i haven selv? Vi elsker at dyrke vores egne grøntsager, som vi kan bruge i dejlige sommerretter.
Hvis du ikke har en køkkenhave, kan du selvfølgelig også købe lækre danske grøntsager til god aftensmad. Om sommeren sidder vi ofte ude på terrassen og spiser dejlig mad med familie og venner. Derfor er der også en masse opskrifter på dejlig sommermad til gæster.
Herhjemme byder sommeren og de lune sommeraftener ofte på grillmad, lette salater og dejlige kartoffelsalater. Godt brød skal der også til, samt skønne desserter med sommerens frugt og bær. Aftenen kan sluttes af med en dejlig cocktail eller drink under stjernerne.
Forberedelse af sommermad
Specielt om sommeren elsker vi at forberede maden i god tid, så vi kan bruge eftermiddagen sammen med familien eller gæsterne uden at bekymre os for meget om aftensmaden.
Grillen er selvfølgelig ofte tændt her om sommeren, men salater, brød og så videre er næsten altid lavet på forhånd, så alt er klar når kødet er perfekt. Efter en dejlig sommerdag i haven elsker vi også at bage et snobrød og skumfiduser over de sidste gløder i grillen eller bålet.
Vi håber meget at du vil finde inspiration til lækker sommermad her. Har du nogen spørgsmål til opskrifterne, så er du velkommen til at lægge en kommentar inde på selve opskriften nederst på siden. Vi lover at svare hurtigst muligt.
God Sommer!
