Vi elsker hjemmelavet pizza herhjemme, og en af vores nye favoritter er denne pizza med parmaskinke og rucola. Det er et friskt pust sammen med de mere traditionelle pizzaer, og bรธrnene har ogsรฅ virkelig taget den til sig. Lรฆs med her og fรฅ den nemme opskrift.
Hjemmelavet pizza parma
Vi kรธbte for halvandet รฅrs tid siden en pizzaovn (reklamelink). Siden da har vi ikke vรฆret forbi pizzamanden efter hurtig aftensmad. Det er nemlig sรฅ meget bedre at lave hjemmelavet pizza, bรฅde for pengepungen men ogsรฅ fordi de bare smager 100 gange bedre.
Selvom du ikke har en pizzaovn kan du sagtens lave lรฆkre pizzaer derhjemme. Sรฅdan en skรธn pizza parma kan ogsรฅ sagtens bages i ovnen pรฅ en varm bageplade eller endnu bedre pรฅ et bagestรฅl eller en pizzasten.
Hvordan laver man pizza med parmaskinke?
Den her pizza er ikke specielt svรฆr at lave. Det vigtigste er, at du fรฅr lavet en god pizzadej. Find opskriften pรฅ vores her.
Mens pizzadejen hรฆver, kan du lave pizzasaucen, den finder du opskriften pรฅ her.
Nรฅr de to ting er pรฅ plads, skal du faktisk ikke bruge sรฅ meget mere.
Som fyld pรฅ denne pizza bruger vi:
- Tomatsauce
- Frisk mozzarella
- Sorte oliven, uden sten
- Rucola
- Parmaskinke
- Lidt salt
Det der er med den her pizza, er at rucola og parmaskinke ikke skal bages med i ovnen. Derfor skal dejen fรธrst rulles ud, sรฅ kommes der pizzasauce, mozzarella ost og oliven pรฅ, og sรฅ skal den bages.
Nรฅr den kommer ud af ovnen skal der rucola og parma pรฅ, sรฅ krydres den med lidt salt og sรฅ er den klar til servering.
Prรธv ogsรฅ: Kartoffelpizza med rosmarin og parmaskinke
Opskrift pรฅ den bedste pizza med rucola og skinke
Her fรฅr du vores opskrift pรฅ en lรฆkker pizza med parma og rucola. Det er en pizza hele familien elsker herhjemme, og vi laver den nรฆsten altid nรฅr vi har pizzasรธndag. Vi hรฅber du fรฅr lyst til at prรธve den, mรฅske er det ogsรฅ din nye yndlingspizza.
Pizza med parmaskinke og rocula
Udstyr
Ingredienser
- 1 portion pizzadej, Klik pรฅ link for opskrift
- 1 portion pizzasauce, Klik pรฅ link for opskrift
- 250 g frisk mozzarella
- 100 g sorte oliven, uden sten
- 1 pk roculasalat, mรฆngde efter smag
- 100 g parmaskinke, eller serrano
- salt, groft
Sรฅdan gรธr du
- Lav dejen som beskrevet i opskriften i linket i ingredienslisten. Nรฅr dejen er klar, rulles eller trykkes den ud til pizzastรธrrelse. Dejen giver 3-4 pizzaer alt efter stรธrrelse.
- Mens dejen hรฆver, kan du lave pizzasaucen, sรฅ den er klar nรฅr dejen ogsรฅ er klar.
- Form hver dej til den รธnskede stรธrrelse. Kom pizzasauce pรฅ bunden, efterfulgt af mozzarella og sorte oliven.
- Bag pizzaen pรฅ en varm bagesten eller bageplade i ovnen eller pรฅ grillen ved 250-275 grader. Den skal have ca. 8-10 minutter men hold godt รธje med den.ย I en varm pizzaovn skal den have 1-2 minutter, husk at vende den jรฆvnligt.
- Nรฅr hver pizza er bagt kommes roculasalat samt parmaskinke pรฅ, drys med en smule salt. Pizzaerne er nu klar til servering.
Hvad skal du huske til nรฆste gang?
Ernรฆringsinformation
Hvad synes du om opskriften?
Har du prรธvet denne opskrift? Vi vil rigtig gerne hรธre hvad du synes om den. Lรฆg en kommentar, giv antal stjerner pรฅ opskriften og del dit billede pรฅ Instagram med #madformadelskere โ Vi elsker at se Jeres retter โฅ๏ธ
Tilmeld dig ogsรฅ gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lรฆkre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag vores E-bog med 10 nemme hverdagsretter: