Gær
Gær består af levende mikroorganismer, som vi typisk bruger når vi skal hæve brød eller kager. Gær kan fås i forskellige typer, vi bruger mest frisk gær eller tørgær.
Her på siden har vi samlet alle vores opskrifter med gær, her finder du både pizza, brød, boller, kager, snobrød og også små blinis som også laves med gær. Vi håber du kan blive inspireret til at prøve nogle af opskrifterne her på siden.