And
And er lækkert! Det er noget vi spiser når vi skal hygge lidt ekstra, og vi forbinder det nok allesammen mest med Mortensaften eller Juleaften, men det kan faktisk spises hele året rundt synes vi.
Her på siden finder du forskellige opskrifter og tilberedningsmetoder til and. Det gælder både andesteg, andelår, andebryst og andre udskæringer og ideer til hvad du kan bruge rester af tilberedt andekød til. Så elsker du også and? Så er du kommet til det rette sted, vi håber du kan blive inspireret.