Kakao

Kakao er et must når man skal i køkkenet og bage. Der bliver brugt i så mange forskellige opskrifter lige fra klassisk chokoladekage til havregrynskugler og selvfølgelig i glasuren når du skal give dine kager en kakaoglasur på toppen.

Når vi snakket om kakao her, så er det vigtigt at huske på at det er usødet bagekakao vi taler om. Det er altså den kakaopulver man kan finde i bageafdelingen i supermarkedet, og ikke den type kakaopulver man bruger til at blande op i mælk. Ren, usødet kakao. Det er det vi skal bruge når vi bager, og her på siden har vi samlet alle vores opskrifter med kakao til dig. God bagelyst!