Laksetærte med spinat

Denne laksetærte med spinat og feta er rigtig nem at lave og smager fantastisk. Her har vi taget den hurtige version og købt færdig tærtedej, der er bare ikke altid tid til at lave alting fra bunden i en travl hverdag, men selvfølgelig kan den laves med hjemmelavet tærtedej også.

laksetærte med spinat og feta opskrift

 

Ingredienser:

Tærtedej
2 laksefileter
2 håndfulde frossen hakket spinat
Salatost i tern
3 æg
2 dl. mælk
Salt og peber
Olivenolie

laksetærte med spinat og feta opskrift



Fremgangsmåde:
Tærtedejen ligges i et fad og laksefileterne steges på en pande i lidt olivenolie, laksen krydres med salt og peber. Herefter fordeles laksen ud på tærdejen mens den frosne spinat tøes op på panden, tilsæt en smule peber. Spinaten fordeles over laksen og så tilsættes salatosten. Pisk 3 æg med 2 dl. mælk med lidt salt og peber, og hæld massen ud over tærten. Tærten bages i ovnen ved 200 grader til æggemassen er fast og tærten er gylden, det tager ca. 30-40 min.

Velbekomme.

Sending
User Review
0 (0 votes)

Reader Interactions

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Mad for madelskere - nem hverdagsmad for hele familien

Hej - Velkommen til...

Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 4 år og Ellen på 3 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.

Relaterede indlæg

shares