Butterdej

Butterdej kan bruges på mange måder når du går i køkkenet. Her på siden har vi samlet vores opskrifter med butterdej, og vi håber vi kan inspirere dig til at kaste dig ud i at lave mad med den lækre fede dej.

Butterdej bliver sprødt og flagende når det bliver bagt i ovnen, og det kan både bruges i det søde og det salte køkken. Du kan lave din butterdej selv eller bruge en færdigkøbt version.

Vi elsker både at lave lækre tærter, appetizers og madpakkesnacks med butterdej, såvel som at kaste os ud i større retter som indbagte farsbrød eller en klassisk Beef Wellington, som er pakket ind i butterdej.