Chili
Chili er en uundværlig ingrediens i mange danske hjem. De små, krydrede frugter tilfører en intens smag og en varme til vores retter. Vi dyrker chili i vores drivhus hvert år, fordi det er noget vi elsker at bruge i køkkenet.
Når vi høster vores hjemmedyrkede chilier, bruger vi dem enten i madretter, fryser dem ned eller sylter dem så de kan holde længere. Vi elsker at eksperimentere med chili i køkkenet og har samlet en række spændende opskrifter med chili her. På siden finder du inspiration til at bruge chili på nye og lækre måder i dine retter.
Chili kan tilføre en fantastisk smagsoplevelse til dine retter, men husk at dosere efter din smag og hvor stærk du vil have retten, man kan altid tilføre mere så tilsæt chili lidt af gangen. Vi håber, at vores opskrifter og tips kan inspirere dig til at udforske endnu mere lækker mad med chili.