Kartoffelmos

Kartoffelmos - den klassiske og børnevenlige favorit, der leder tankerne hen på hjemmelavede varmende måltider og hyggelige aftener ved spisebordet. Kartoffelmos er en simpel ret, der kan forvandle mange måltid til noget helt specielt.

Kartoffelmos er en sand comfort food, og vi elsker både konsistensen og den fyldige smag til mange gryderetter for eksempel. Mosen laves ved at koge kartofler, mose dem og tilsætte smør, væske og krydderier efter smag.

Uanset om du serverer kartoffelmos til en saftig bøf med svampesovs, som et lag over en shepherd's pie, eller bare som tilbehør til dine favoritretter, så er kartoffelmos altid en velkommen gæst på middagsbordet. Herhjemme er det i hvert fald noget børnene elsker når vi får.