Mange af os kender og elsker den dejlige drink Gin Hass. Her får du opskriften på en anden version af den cocktail, nemlig en skøn Rabarber Gin Hass, som er en dejlig sommerdrink med gin, rabarber, lime og lemonsodavand.
Den er ikke svær at lave, og det tager ikke lang tid. Du kan lave den med hjemmelavet rabarbersirup eller købe en færdig sirup.
Du kan nemt springe gin over i opskriften, så kan børn, gravide og dem der skal køre hjem også være med.
Prøv også: Frisk og sommerlig rabarbermojito
Flere drikkevarer
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Fyld isterninger i et glas.Isterninger
- Hæld gin og limesaft i glasset, og herefter lemon sodavand.4 cl gin, 2 cl limesaft, 1 dl lemon sodavand
- Hæld til sidst rabarbersirup over.2 cl rabarbersirup
- Rør drinken rundt så den bliver helt lyserød, eller server den med den todelte farve. Pynt eventuelt med lime på kanten af glasset.
Næringsindhold
Madelskernes Tips
Ingrediensnoter
Rabarbersirup – Rabarbersirup er en af hovedingredienserne i denne cocktail. Det kan godt købes i butikker, men det er altså super nemt at lave selv. Hvis du har rabarber i haven, så er det bare at komme i gang. Det tager ikke ret lang tid at lave en portion skøn rabarbersirup, og den kan også spises oven på skyr eller på is eller andre desserter. Det er en fantastisk ting at have i køleskabet. Find vores opskrift på rabarbersirup her. Lime – Vælg økologiske lime hvis du gerne vil servere en skive i glasset, så du er sikker på at undgå sprøjtemidler. Gin – Her kan du bruge din yndlingsgin. Vi er blevet glade for den økologiske gin fra Nordic by Nature – den fås fx i Føtex.Virgin rabarber gin hass – Alkoholfri version
Du kan undlade gin i opskriften her og få en børnevenlig version, der smager skønt. Hvis du gerne vil have ginsmagen, men stadig en alkoholfri version, kan du bruge en alkoholfri gin.Servering
Drinken er perfekt til de varme sommerdage. Den er læskende og sommerlig. Den er også perfekt til en dejlig velkomstdrink, og vil med garanti imponere dine gæster. Hvis du er vild med den klassiske Gin Hass, vil du med garanti også elske denne Gin Hass med rabarber.Andre variationer
Du kan faktisk variere denne drink i det uendelige, alt efter hvilken sirup du vælger at tilsætte. Prøv at skifte rabarbersirup ud med:- Mangosirup (den originale Gin Hass)
- Blåbærsirup
- Passionsfrugtsirup
- Jordbærsirup
- Sirup af dine yndlingsfrugter eller bær.
Farven
Denne drink er super smuk og har en flot rød eller lyserød farve. Du kan servere denne cocktail enten med det tydelige lag rabarbersirup i bunden, og den smukke røde farve, eller du kan blande drinken og få en smuk lyserød drink. Det bestemmer du helt selv.Tilføj dine egne noter
Har du prøvet opskriften?Fortæl os hvad du synes om den!
Velkommen til…
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 11 år og Ellen på 10 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.