Ristede havregryn er skønne som topping på morgenmaden eller i desserter som koldskål eller trifli. Det er nemt selv at lave sukkerristede havregryn, og du kan nemt lave til en uge af gangen.
Havregrynscrunch til koldskål eller morgenmad
De her ristede havregryn er lækre til mange ting. De er gode som en müsli på skyr eller yoghurt, men de er altså også bare lækre i en Gammeldags æblekage eller som crunch ovenpå for eksempel koldskål.
Det er nemt at lave en god portion, så der er til hele ugen, og herhjemme er det altså bare noget børnene elsker at få på deres morgenmad.
Ingrediensnoter
Havregryn – Jeg bruger finvalsede økologiske havregryn, men du kan bruge dem i plejer at spise hjemme hos Jer.
Sukker – Helt almindeligt hvidt sukker.
Smør – Havregrynene skal altså ristes i smør, det giver klart den bedste smag.
Alternative ingredienser
- Prøv at udskifte halvdelen af havregrynene med finthakkede mandler. Det giver en dejlig smag!
Hvordan laver man ristede havregryn?
Det her er en af de nemmeste opskrifter du vil finde her på siden.
Først skal smørres nemlig bare smeltet på panden, og lige bruse op. Så tilføjer man havregryn og sukker, og så steger man det under omrøring i cirka 10 minutter til det er gyldent og let sprødt.
Så hælder man havregrynene ud på et stykke bagepapir, og så skal de bare køle helt ned inden de kan kommes i et glas eller en lufttæt bøtte.
Find den fulde opskrift længere nede på siden her.
Ofte stillede spørgsmål
Havregrynene kan sagtens holde sig sprøde noget tid. Jeg kommer dem i en lufttæt bøtte med låg, men et patentglas eller lignende fungerer også rigtig fint. De skal bare ikke have fugt, så bliver de bløde.
Andre sprøde opskrifter du måske vil synes om
Tips og Tricks
- Tilføj nødder eller mandler
- Erstat noget af havregrynene med finthakkede mandler eller nødder. Det giver en skøn smag.
Serveringsforslag
- Server som topping på din skyr eller yoghurt til morgenmaden.
- Brug som knas i en Blommetrifli eller en Gammeldags rabarberkage eller –æblekage.
Det er nemt selv at lave knas til dine kager eller desserter.
Prøv også vores opskrift på Æblekagerasp
Opskrift på sprøde sukkerristede havregryn
Her får du vores nemme opskrift på sprøde ristede havregryn. Vi bruger dem på morgenmaden og i kager eller desserter. De smager nemlig virkelig dejligt.
Vi håber du får lyst til at prøve opskriften!
Ristede havregryn
Ingredienser
- 25 g Smør
- 25 g Sukker
- 100 g Havregryn
Sådan gør du
- Smelt smørret på en pande ved middel varme.25 g Smør
- Tilsæt havregryn og sukker til panden.100 g Havregryn, 25 g Sukker
- Steg ved middel varme til havregrynene er gyldne og let sprøde. Det tager cirka 10 minutter. Rør jævnligt rundt, og pas på det ikke brænder på.
- Fordel de ristede havregryn på et stykke bagepapir og lad det køle ned inden det kan kommes i en lufttæt bøtte eller glas.
Tips og noter
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Hvad synes du om opskriften?
Har du prøvet denne opskrift? Vi vil rigtig gerne høre hvad du synes om den. Læg en kommentar, giv antal stjerner på opskriften og del dit billede på Instagram med #madformadelskere – Vi elsker at se Jeres retter ♥️
Tilmeld dig også gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lækre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her