Det er ikke altid nemt at finde tilbehør til grillmad, men disse grillede gulerødder med bacon er helt perfekte til et godt stykke kød eller fisk på grillen.
De er ikke svære at lave, og den røgede smag af bacon passer bare super godt til gulerødderne.
Det er noget både børn og voksne elsker herhjemme, og derfor bruger vi det tit som grilltilbehør.
Prøv også: Fyldte snackpebre med flødeost
Mere grillinspiration
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm grillen til middel varme.
- Vask gulerødderne i koldt vand. Hvis man ikke bryder sig om skrællen, man man sagtens skrælle dem.16 gulerødder
- Dub gulerødderne tørre med et viskestykke eller køkkenrulle. Vikl derefter en skive bacon omkring hver gulerod.16 skiver bacon
- Placér gulerødderne på den forvarmede grill på direkte varme. Grill dem til baconen begynder at blive gylden og sprød. Vend dem flere gange undervejs.
- Pensel gulerødderne med ahornsirup de sidste par minutter, så de får en lækker glasering.1 dl ahornsirup
- Kom gulerødderne på et fad og drys med masser af hakket frisk timian.1 spsk frisk timian
Næringsindhold
Madelskernes Tips
Ingrediensnoter
Gulerødder – Vi vælger gerne nogle små lækre nogen. Hvis du har gulerødder i haven, så er det helt klart at foretrække. Bacon – Hjemmerøget hvis du er så heldig. Ahornsirup – Til at pensle med, så de lige får lidt sødme. Hvis du ikke har ahornsirup, kan du også bruge honning i stedet. Timian – Gerne frisk fra haven hvis du har.Serveringsforslag
- Server til en grillet culottesteg.
- Server gulerødderne til en lækker grillet bøf.
- Server til en saftig kylling på grill.
Tilføj dine egne noter
Har du prøvet opskriften?Fortæl os hvad du synes om den!
Velkommen til…
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 11 år og Ellen på 10 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Den bedste tilbehør til det meste især Grillmad, men også som lækkert kød tilbehør til salaten – vi snupper den ofte – istedet for bøf og deller🥕 ❤️
Hej Lone
Det er dejligt at høre, det er nemlig bare skønt tilbehør.
Tak for at tage dig tid til at skrive en kommentar 😍
Mvh Tina