Bagte kartofler i airfryer er den nemme og hurtige måde at lave perfekte bagekartofler på, og de bliver altså super gode.
Mere airfryermad
Hvem elsker ikke en god mør og rygende varm kartoffel med masser af hvidløgssmør?
Opskriften er god fordi
Hurtigt – Det er hurtigere at lave dem i airfryeren end i ovnen, så du sparer både tid og strøm på denne måde.
Ingrediensnoter
Bagekartofler – Jeg plejer at finde dem der er i medium størrelse, de fleste kan spise en, en meget sulten mand eller kvinde kan nok spise to.
Olivenolie – Nu skriver jeg olivenolie, men det kan lige så godt være rapsolie, eller solsikkeolie du bruger i stedet for.
Salt – Jeg bruger fint salt, men kokkesalt kan også bruges i stedet for. Jeg synes at det er lidt nemmere at fordele fint salt udenpå kartoflerne, så det foretrækker jeg.
Hvordan laver man bagekartofler i airfryer?
Det er super nemt og hurtigt at lave bagte kartofler i airfryeren.
- Vask og skrub kartoflerne godt, og tør dem i køkkenrulle.
- De forberedte bagekartofler smøres ind i et tyndt lag olie og drysses med salt.
- Kom dem på risten i skuffen til din airfryer, og tilbered dem ved 180 grader på “Airfry”-funktionen til de er møre, det tager cirka 45 minutter.
- Stik med en kniv i kartoflerne og mærk at de er blevet møre, for at være sikker på at de er færdige.
Server dem med din favorittopping.
Find den fulde opskrift længere nede på siden.
Tips og Tricks
Tilberedningstid – Tilberedningstiden kan variere alt efter størrelsen på kartoflerne, og forskellige airfryere kan også varme meget forskelligt. Stik i kartoflerne med en skarp kniv for at tjekke om de er møre.
Servering – Server som tilbehør til aftensmad med hvidløgssmør eller creme fraiche eller som et selvstændigt måltid, for eksempel med fyld ala brændende kærlighed.
Ofte stillede spørgsmål
Ja sagtens. Kartofler kan fint holde sig på køl i 2-3 dage eller de kan fryses ned til senere. Du kan lune dem hurtigt i mikrobølgeovnen når de skal spises.
Flere airfryer-kartofler
Bagte kartofler i airfryer
Udstyr
- Cosori Dualblaze Airfryer (reklamelink)
Ingredienser
- 4 Bagekartofler, medium størrelse
- 1 spsk Olivenolie
- 1 tsk fint salt
Sådan gør du
- Skyl bagekartoflerne grundigt i koldt vand og rens dem for jord og skidt. Skær eventuelle "øjne" væk.4 Bagekartofler
- Dup dem derefter tøre med køkkenrulle. Smør dem i et tyndt lag olien og drys dem med fint salt efter smag.1 spsk Olivenolie, 1 tsk fint salt
- Kom dem nu i skuffen til din airfryer og stil temperaturen til 180 grader. Nu skal kartoflerne bages i ca. 45 minutter på funktionen "Airfry", eller til du uden at møde modstand kan stikke en skarp kniv igennem en kartoffel.
- Når bagekartoflerne er færdige, serveres de med det samme, sammen med kryddersmør, hvidløgssmør eller bare helt almindeligt smør.
Tips og noter
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Lige fra hjertet
Jeg elsker bagekartofler! Til en god bøf, som selvstændig ret med masser af lækkert fyld, eller til en omgang spareribs, så er og bliver bagekartoflen bare en favorit.
Den der cremede bløde midte der kan suge en masse smør, og den sprøde salte skal, det er helt perfekt! Der er mange måder at lave bagte kartofler på, på grillen, i ovnen, i microbølgeovnen.
Men her er det bagte kartofler i arifryer vi skal lave, og det fungerer rigtig godt. Det går pænt hurtigt, og så sparer man også lidt på strømmen i forhold til hvis man lavede dem i den almindelige ovn. Jeg har brugt en mellemstørrelse bagekartoffel, så bliver der plads til mange, og skulle der være en i overskud, så kan man lige hurtigt varme den i microovnen dagen efter, så er der nem frokost.
Men hvad skal der så i en bagekartoffel når den står og damper og er rygende varm? Jeg foretrækker hvidløgssmør, men det kunne også være almindeligt smør eller en frisk cremefraichedressing med urter.
Hvis du har en airfryer og ikke har lavet bagekartofler i den før, så er det bare om at komme i gang!
– Rasmus
Opdatering
Denne opskrift blev oprindeligt udgivet den 21. august 2023 – Vi har efterfølgende gennemprøvet og opdateret den med flere relevante informationer, for at give dig den bedste oplevelse med opskriften.
Denne opskrift er senest opdateret: