Bagekartofler i mikroovn er den perfekte løsning når det skal gå hurtigt. På kun 10 minutter har du lækre, gennembagte kartofler klar til servering. Det er nemt, det smager godt, og du slipper for at have ovnen kørende i over en time bare for et par kartofler.
En bagt kartoffel er altid et godt valg, hvad enten du skal bruge dem som tilbehør til en kødret eller vil spise dem som en selvstændig ret. Har du for eksempel lidt rester af kød fra dagen før, er en bagekartoffel det oplagte valg at servere til. Vi elsker at toppe dem med hvidløgssmør, frisk persille og et drys paprika.
Det eneste du må undvære i forhold til den traditionelle bagekartoffel er det sprøde skind, men vil du have det, kan du altid give dem en hurtig tur på grillen bagefter. Indeni smager de præcis som de skal!
Prøv også: Bagekartofler med fyld a la brændende kærlighed
Mere hverdagsmad
Ingredienser
Udstyr
Fremgangsmåde
- Vask kartoflerne godt, og tør dem.2 bagekartofler
- Læg kartoflerne på et dobbelt stykke køkkenrulle på glaspladen i bunden af mikrobølgeovnen.
- Giv kartoflerne 5 minutter på fuld effekt (1000W).
- Vend dem herefter om, og giv dem 5 minutter mere med den anden side opad på fuld effekt (1000W).
- Stik i kartoflerne med en skarp kniv, for at mærke om de er tilberedt hele vejen igennem, ellers skal du give dem lidt længere.
- Skær et kryds i toppen af hver kartoffel, og server dem med smør, salt og frisk persille eller hvad du har lyst til.
Næringsindhold
Madelskernes Tips
Mikrobølgeovn
Tiden passer i vores mikrobølgeovn ved en effekt på 1000W. Der kan være stor forskel på mikrobølgeovne, og hvis din ikke går op til 1000W skal dine kartofler måske have lidt længere. Prøv at stikke i dem med en kniv første gang du prøver i din egen mikroovn hvor at tjekke hvor længe de skal have.Serveringsforslag
Du kan servere dine bagekartofler som et måltid i sig selv, for eksempel som denne ala brændende kærlighed, eller du kan bruge dem som tilbehør til aftensmaden.Tilføj dine egne noter
Flere kartoffelopskrifter
Velkommen til…
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 11 år og Ellen på 10 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.
Hvor mange watt er din mikroovn, når den er på fuld effekt?
Hej Vania
Vores er på 1000 W når den kører på fuld effekt.
Mvh Tina