Bagekartofler i mikroovn
Nem opskrift på hurtige bagte kartofler lavet i mikrobølgeovn. Det er en god og energibesparende metode hvis du bare skal lave to kartofler, og ikke vil tænde op i ovnen i over en time.
Udstyr
- Mikrobølgeovn
Ingredienser
- 2 bagekartofler
Sådan gør du
- Vask kartoflerne godt, og tør dem.2 bagekartofler
- Læg kartoflerne på et dobbelt stykke køkkenrulle på glaspladen i bunden af mikrobølgeovnen.
- Giv kartoflerne 5 minutter på fuld effekt (1000W).
- Vend dem herefter om, og giv dem 5 minutter mere med den anden side opad på fuld effekt (1000W).
- Stik i kartoflerne med en skarp kniv, for at mærke om de er tilberedt hele vejen igennem, ellers skal du give dem lidt længere.
- Skær et kryds i toppen af hver kartoffel, og server dem med smør, salt og frisk persille eller hvad du har lyst til.
Noter
Mikrobølgeovn
Tiden passer i vores mikrobølgeovn ved en effekt på 1000W. Der kan være stor forskel på mikrobølgeovne, og hvis din ikke går op til 1000W skal dine kartofler måske have lidt længere. Prøv at stikke i dem med en kniv første gang du prøver i din egen mikroovn hvor at tjekke hvor længe de skal have.Serveringsforslag
Du kan servere dine bagekartofler som et måltid i sig selv, for eksempel som denne ala brændende kærlighed, eller du kan bruge dem som tilbehør til aftensmaden.Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1stkKalorier: 168kcalKulhydrater: 38gProtein: 5gFedt: 1gMættet fedt: 1gNatrium: 11mgKalium: 888mgFibre: 3gSukker: 1gA-vitamin: 2IUC-vitamin: 12mgCalcium: 28mgJern: 2mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere