Julen er hjerternes fest.. Og småkagernes.. Sådan er det i hvert fald herhjemme. Vi bager altid rigtig mange forskellige småkager, og ungerne elsker både at være med til at bage dem og være med til at spise dem.
Julemandens knapper med M&M’s er en af de julesmåkager som altid hitter på småkagefadet her op til jul. Det er også en af de småkager som ungerne altid gerne vil være med til at bage. De er nemlig hurtige at lave, også for utålmodige unger, og så er det jo lækkert lige at hapse en M&M eller to mens man bager.
Du kan selvfølgelig bruge M&M’s, smarties eller andre typer af chokoladeknapper. Du kan også lave dem med hasselnødder eller selvfølgelig som de traditionelle med syltetøj. Du kan også lave en god blanding, og lade børnene eksperimentere med den pynt i nu har hjemme. Det er en super hyggelig og sjov aktivitet for hele familien at bage disse småkager.
Flere julelækkerier
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
- Bland hvedemelet sammen med bagepulver, og smulder smørret i blandingen.150 g hvedemel, 1 tsk bagepulver, 100 g smør
- Skrab kornene ud af vaniljestangen, og bland det med lidt af flormelissen for at skille kornene fra hinanden. Bland vanilje og flormelis sammen med mel/smør-blandingen.1 vaniljestang, 50 g flormelis
- Kom piskefløden i, og saml så dejen.2 spsk piskefløde
- Tril små kugler af dejen (på ca. 8 gram). Sæt kuglerne på en bageplade der er beklædt med bagepapir.
- Brug enden af en grydeske til at lave små fordybninger i småkagerne.
- Læg en M&M i hver fordybning.30 M&M's
- Bag småkagerne ved 175 grader varmluft i 10 minutter til de er gyldne i kanten.
- Lad småkagerne køle ned på en bagerist.
Næringsindhold
Madelskernes Tips
Ingrediensnoter
M&M’s – M&M’s, smarties eller andre typer af chokoladeknapper. Smør – Brug rigtig smør, det kan altså smages i de færdige småkager. Vanilje – Jeg bruger vaniljestang, men du kan også bruge vaniljepasta eller -pulver. Du kan også udskifte noget af flormelissen med vaniljesukker.Opbevaring
Når kagerne er helt afkølede, skal de opbevares i en kagedåse.Tilføj dine egne noter
Velkommen til…
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 10 år og Ellen på 9 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.