Julemandens knapper med M&M's
Julemandens knapper med M&M's, er små lækre småkager med en midte af en chokoladeknap. De er virkelig nemme at lave, og så smager de skønt og pynter flot på småkagefadet til jul.
Ingredienser
- 150 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 100 g smør
- 1 vaniljestang
- 50 g flormelis
- 2 spsk piskefløde
- 30 M&M's
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
- Bland hvedemelet sammen med bagepulver, og smulder smørret i blandingen.150 g hvedemel, 1 tsk bagepulver, 100 g smør
- Skrab kornene ud af vaniljestangen, og bland det med lidt af flormelissen for at skille kornene fra hinanden. Bland vanilje og flormelis sammen med mel/smør-blandingen.1 vaniljestang, 50 g flormelis
- Kom piskefløden i, og saml så dejen.2 spsk piskefløde
- Tril små kugler af dejen (på ca. 8 gram). Sæt kuglerne på en bageplade der er beklædt med bagepapir.
- Brug enden af en grydeske til at lave små fordybninger i småkagerne.
- Læg en M&M i hver fordybning.30 M&M's
- Bag småkagerne ved 175 grader varmluft i 10 minutter til de er gyldne i kanten.
- Lad småkagerne køle ned på en bagerist.
Noter
Ingrediensnoter
M&M's - M&M's, smarties eller andre typer af chokoladeknapper. Smør - Brug rigtig smør, det kan altså smages i de færdige småkager. Vanilje - Jeg bruger vaniljestang, men du kan også bruge vaniljepasta eller -pulver. Du kan også udskifte noget af flormelissen med vaniljesukker.Opbevaring
Når kagerne er helt afkølede, skal de opbevares i en kagedåse.Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1småkageKalorier: 54kcalKulhydrater: 6gProtein: 1gFedt: 3gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 1gTransfedt: 1gKolesterol: 7mgNatrium: 41mgKalium: 6mgFibre: 1gSukker: 2gA-vitamin: 87IUC-vitamin: 1mgCalcium: 12mgJern: 1mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere