Elsker du kaffe og vaniljeis? Så er den Italienske dessert Affogato garanteret lige noget for dig. Det er en super nem dessert, og så består den af vaniljeis og espresso.
Den perfekte dessert for kaffeelskere som os, og så er det en virkelig nem dessert da du udelukkende skal bruge to ingredienser.
Hvis du ikke har prøvet den, så er det altså bare at komme i gang, det vil du helt sikkert ikke fortryde.
Prøv også: Hjemmelavet kaffeis
Flere søde sager
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kom en kugle vaniljeis i hvert glas.400 g vaniljeis
- Hæld den varme espresso ned over isen.2 dl espresso
- Riv lidt mørk chokolade ud over, og server straks.25 g mørk chokolade
Næringsindhold
Madelskernes Tips
Ingrediensnoter
Espresso – Et dobbelt espressoshot til hver dessert. Det svarer til cirka 50 ml espresso pr person. Hvis du ikke har espresso, kan almindelig stærk kaffe fint bruges. Vaniljeis – Vælg en god kvalitet vaniljeis. Hvis du vil gøre det ekstra lækkert, kan du lave hjemmelavet vaniljeis.Andre variationer
Chokolade affogato – Prøv også at lave desserten med en chokoladeis, så får du en chokolade affogato. Affogato med alkohol – En affogato er en rigtig voksendessert, og du kan med fordel tilsætte lidt alkohol til den. Kom for eksempel et par cl amaretto eller kahlua i glasset sammen med isen inden du hælder kaffen over. Det smager skønt.Tilføj dine egne noter
Har du prøvet opskriften?Fortæl os hvad du synes om den!
Velkommen til…
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 11 år og Ellen på 10 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.