Peberrod

Vi elsker peberrod herhjemme, og heldigvis har vi det i haven. Så er det skønt lige at grave sådan en rod op, og rive det man skal bruge.

Her på siden har vi samlet vores opskrifter med peberrod. Det er jo selvfølgelig obligatorisk på en pariserbøf, men vi bruger også altid peberrod når vi sylter chili eller drueagurker. Laks med peberrodscreme er også en klassikker, som vi elsker herhjemme.