Populært:

Madformadelskere / Sund mad / Sund morgenmad / Havregrød med banan

Havregrød med banan

5

/5

5 minutter

Photo of author

Af: Tina Westergaard Møller

Udgivet:

5

/5

5 minutter
Photo of author

Tina Westergaard Møller

Grød er både billig og meget mættende mad, og så er det super god morgenmad at starte dagen på. Jeg elsker at lave havregrød med banan, for her søder banan grøden lidt, og så smager det skønt.

havregrød med banan i skål serveret med bananskiver, friske hindbær og mørk chokolade.

Den gode morgengrød

Havregrød er nok noget vi alle sammen har et forhold til. Enten godt eller skidt.

Jeg synes havregrød er super godt, hvis det er lavet rigtigt så det har den rette konsistens og ikke er en gang klistret stads. Derudover må det gerne få en lækker topping eller smag tilsat, for eksempel som her banan.

Bananen er med til at søde grøden lidt, og det er en god måde at få havre grød i både børn og voksne, hvis de ellers måske ikke er så vilde med det.

En lille smule revet mørk chokolade på toppen, gør det bestemt ikke værre, og det passer super godt sammen med bananen. Men du kan selvfølgelig toppe grøden helt som du har lyst til.

tallerken med hjemmelavet havregrød med banan og toppet med ekstra banan, hindbær og chokolade.

Ingrediensnoter

Havregryn – Jeg kan godt lide at lave havregrød med finvalsede havregryn, det synes jeg giver den bedste grød. Når det så er sagt, kan du sagtens bruge de grovvalsede, grøden vil bare blive en smule grovere i konsistensen.

Mælk – Jeg laver altså udelukkende min havregrød på mælk. Det giver den bedste smag synes jeg. Jeg bruger den mælk jeg lige har i køleskabet, oftest almindelig minimælk eller skummetmælk, men andre typer af mælk kan også sagtens bruges.

Salt – En lille knivspids salt i grøden gør altså alverden til forskel på smagen. Så giv den lidt salt, det gør bare noget godt!

Banan – Jeg kommer både most banan i selve grøden, og så topper jeg med skiver af banan på toppen. Det giver en lækker sødme til grøden at komme bananmos i, men det kan springes over, og så har du bare helt almindelig havregrød.

Alternative ingredienser

  • Udskift alt mælken eller halvdelen af mælken med vand, hvis du vil have en grød uden mælkeprodukter eller med færre kalorier.
  • Du kan også lave grøden på havremælk eller andre plantebaserede alternativer.

Hvordan laver man havregrød med banan?

Havregrød er virkelig nemt, og denne version er selvfølgelig også.

Først skal grøden koges. Det gør du ved at komme havregryn og mælk i en gryde og koge det op. Lad det småsimre et par minutter til det har en lind konsistens. Jeg synes ikke den skal være tyk og klistret, men der er selvfølgelig foreskel på hvordan man foretrækker sin grød.

Tag grøden af når du er tilfreds med konsistensen, og rør salt og most banan i grøden.

Fordel den i skåle, og top med banan, friske bær og eventuelt lidt revet mørk chokolde.

Find den fulde opskrift længere nede på siden her.

topping på havregrød med bananskiver, friske hindbær og revet mørk chokolade.

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg gemme rester af havregrød?

Ja du kan! Resterne kan for eksempel også bruges i pandekager, som grødchips, i boller eller andet bagværk.


Andre opskrifter på morgenmad du måske vil synes om

skål med havregrød med banan, hindbær og mørk chokolade.

Tips og Tricks

  • Ekstra smag
    • Prøv at komme lidt vanilje eller kardemomme i grøden. Det giver en skøn smag.
  • Topping
    • Du kan selvfølgelig toppe med lige præcis hvad du har lyst til. Peanutbutter og banan passer også rigtig godt sammen, og ellers er det bare med at prøve sig frem. Herhjemme er passionsfrugt også et hit på havregryn og -grød, det giver et dejligt syrligt modspil til den søde banan.

Serveringsforslag

  • Server med skiver af banan, friske bær og mørk chokolade.
  • Server med bananskiver og peanutbutter.
  • Top gerne med lidt hakkede nødder eller mandler.

Elsker du denne opskrift?

Prøv også vores opskrift på Overnight oats med skyr og chia, det er også bare en fantastisk god (og nem) morgenmad, som du kan lave klar dagen før.
tallerken med havregrød med banan, hindbær og mørk chokolade.

Opskrift på morgengrød med banan

Her får du vores opskrift på en nem og lækker havregrød med banan. Den er lynhurtig at lave, og så mætter den super godt som morgenmad.

Vi håber du får lyst til at prøve opskriften hvis du vil prøve en ny variation af havregrød.

havregrød med banan i skål serveret med bananskiver, friske hindbær og mørk chokolade.
5 fra 1 stemme

Havregrød med banan

Nem og lækker grød, hvor bananen giver lidt sødme til grøden. Her er den serveret med skiver af banan, friske hindbær og lidt mørk chokolade, men du kan helt selv vælge hvilken topping du foretrækker.
Opskrift af: Tina Westergaard Møller
Udskriv Pin
Forb. tid 0 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 5 minutter
Ret Morgenmad
Køkken Dansk
Antal 4 personer
Kalorier 307 kcal

Ingredienser

  • 4 dl havregryn, finvalsede
  • 1 L mælk
  • 1 knsp salt
  • 4 bananer, halvdelen i grøden, den anden halvdel som topping
  • 100 g hindbær
  • 20 g mørk chokolade

Sådan gør du

  • Kom havregryn og mælk i en gryde, og kog det op under omrøring.
    4 dl havregryn, 1 L mælk
  • Lad grøden koge 2-3 minutter under omrøring indtil den har den konsistens du gerne vil have.
  • Mos halvdelen af bananerne (den anden halvdel skæres i skiver til topping). Tag den færdigkogte grød af varmen, smag til med lidt salt og rør bananmosen i grøden.
    4 bananer, 1 knsp salt
  • Fordel grøden i skåle, og top med skiver af banan, friske hindbær og lidt revet mørk chokolade på toppen.
    100 g hindbær, 20 g mørk chokolade

Hvad skal du huske til næste gang?



Ernæringsinformation

Serving: 1personKalorier: 307kcalKulhydrater: 57gProtein: 13gFedt: 4gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 1gTransfedt: 0.003gKolesterol: 8mgNatrium: 122mgKalium: 998mgFibre: 7gSukker: 30gA-vitamin: 614IUC-vitamin: 17mgCalcium: 367mgJern: 2mg
Vilkår for beregning af ernæringsdata
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere

Hvad synes du om opskriften?

Har du prøvet denne opskrift? Vi vil rigtig gerne høre hvad du synes om den. Læg en kommentar, giv antal stjerner på opskriften og del dit billede på Instagram med #madformadelskere – Vi elsker at se Jeres retter ♥️

Tilmeld dig også gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lækre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her

Opskrift af

Tina Westergaard Møller Avatar

Skriv en kommentar

Opskriftsvurdering





Om madformadelskere

Redaktionen:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund

Kontakt
[email protected]

Rettigheder

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge materiale fra vores hjemmeside eller sociale medier uden skriftlig aftale. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.