Espresso Martini er en nem og virkelig lækker kold cocktail med kahlua og kaffe. Ud over at smage godt, er espresso martini en drink, der giver et ordenligt spark ny energi, og den er både kraftig og cremet i smagen. Læs med her og få den nemme opskrift.
Drink for kaffeelskere
Vi er glade for en god kop kaffe herhjemme, og også for kaffedrinks!
En espresso martini har ingenting at gøre med en martini faktisk! Men den laves af espresso, kahlua og vodka.
Det er altså en drink med gang i på alle måder! Både energimæssigt og smagsmæssigt.
Espresso martini er blevet et hit, især som en sommerdrink, hvor den nærmest iskaffe-agtige smag er helt perfekt til en varm sommerdag på terrassen.
Man skal nok kunne lide kaffe for at elske denne drink. Det er som sagt espresso der bruges, eller alternativt en stærk kaffe. Derudover skal der kahlua i, som er en cremet kaffelikør.
Der er altså fuld smæk på kaffesmagen i denne cocktail!
Så kender du nogen der elsker kaffe og gode drinks, så er denne her et oplagt valg at servere for dem. Vi er i hvert fald virkelig begejstrede for den.
Ingrediensnoter
Kahlua – Kahlua er kaffelikør, som altså er en af hovedingredienserne i en klassisk espresso martini.
Vodka – Vodka kan du ikke undvære.
Espresso – Til denne cocktail skal du bruge espresso som navnet angiver. Har du ikke mulighed for at lave espresso, kan du bruge en meget stærk filterkaffe. Kaffen skal være kold når du skal bruge den.
Isterninger – Denne cocktail skal shakes godt i en cocktailshaker med masser af is for at blive helt rigtig cremet.
Hvordan laver man espresso martini?
Det er en nem drink. Først skal du have lavet en espresso og lade den køle af. Hvis du ikke har mulighed for at lave espresso, kan du bruge en stærk filterkaffe.
Kom kold espresso, kahlua og vodka i en cocktailshaker og shake cocktailen rigtig godt med is i cirka 30 sekunder.
Hæld den igennem en si over i et martiniglas, og pynt på toppen med kaffebønner hvis du synes. Det gør ikke noget for smagen, men det ser pænt ud!
Find den fulde opskrift længere nede på siden her.
Ofte stillede spørgsmål
Disse fine martiniglas har vi købt i ikea. De kan også købes online for eksempel her hos coop (reklamelink).
Ja du kan godt bruge en god stært filterkaffe til din espresso martini, hvis du ikke har mulighed for at lave espresso.
Andre drinks du måske vil synes om
Opskrift på kaffe martini med kahlua
Her får du vores nemme og lækre opskrift på en god klassisk espresso martini. Den ultimative drink for kaffeelskere.
Køl gerne glassene ned inden du skal lave drinken. Sæt dem i køleskabet, eller fyld dem med is, så de kan blive godt kolde inden du skal servere drinken.
Espresso Martini
Ingredienser
- 4 cl espresso, kold
- 4 cl vodka
- 4 cl kahlua
- Isterninger
- Kaffebønner, kan undlades
Sådan gør du
- Kom espresso, vodka, kahlua og isterninger i en cocktailshaker.
- Shake grundigt i cirka 30 sekunder, og hæld derefter cocktailen igennem en si over i et martiniglas.
- Server straks eventuelt pyntet med 3 kaffebønner på toppen
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Hvad synes du om opskriften?
Har du prøvet denne opskrift? Vi vil rigtig gerne høre hvad du synes om den. Læg en kommentar, giv antal stjerner på opskriften og del dit billede på Instagram med #madformadelskere – Vi elsker at se Jeres retter ♥️
Tilmeld dig også gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lækre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her
