Madformadelskere / Morgenmad / Morgenmadspandekager / Amerikanske pandekager med hytteost

Amerikanske pandekager med hytteost

/5

25 minutter

Photo of author

Af: Tina Westergaard Mรธller

Udgivet:

Photo of author

Tina Westergaard Mรธller

Pandekager er altid et hit til morgenmad, og i dag fรฅr du en lidt sundere version. Disse amerikanske pandekager med hytteost kan du servere for familien med god samvittighed, og sรฅ smager de virkelig lรฆkkert!

sunde amerikanske pandekager med hytteost serveret med skyr, frugt og hakkede mandler pรฅ tallerken.

Sunde proteinrige pandekager

Morgenmaden mรฅ gerne vรฆre bรฅde lรฆkker, mรฆttende og sund. Denne opskrift falder i alle de kategorier, og sรฅ er den heller ikke spor svรฆr at lave.

Hvis du gerne vil forkรฆle familien med lidt ekstralรฆkker morgenmad, men stadig gerne vil holde den sunde linje og fรฅ nogle gode fibre og proteiner i ungerne, sรฅ skal du altsรฅ prรธve den!

De er amerikanske pandekager som vi kender dem, men altsรฅ her primรฆrt lavet med havregryn, รฆg og hytteost.

Du kan servere dem med skyr, frisk frugt eller bรฆr og hakkede mandler eller nรธdder.

amerikanske hytteostpandekager med skyr og frugt der fรฅr hรฆldt lidt honning over toppen.

Mere morgenmadsinspiration


Ingrediensnoter

Hytteost – Jeg bruger her den fra Cheasy. Det er den vi oftest har hjemme, fordi jeg bedst kan lide konsistensen pรฅ den nรฅr den skal spises rent. Andre produkter kan selvfรธlgelig ogsรฅ fint bruges.

ร†g – Almindelig friske รฆg. Bidrager med protein, og gรธr at vi fรฅr en lรฆkker luftig og sammenhรฆngende pandekage.

Havregryn – Havregryn bliver malet til fint mel, og bidrager med nogle sunde og mรฆttende fibre.

Smรธr – Jeg kan bedst lide smagen nรฅr de er stegt i smรธr. Men vil du spare pรฅ smรธrret, kan du fint bruge en olie i stedet.

Alternative ingredienser

  • Prรธv ogsรฅ at tilsรฆtte lidt vanilje eller kanel til din pandekagedej.

Hvordan laver man amerikanske hytteostpandekager?

Denne opskrift er virkelig nem, og den tager ikke lang tid at lave.

Jeg starter lige med at give havregrynene en tur i blenderen, sรฅ tilsรฆtter jeg alle de andre ingredienser til dejen og blender det hele godt sammen.

Sรฅ smelter man en klat smรธr pรฅ panden, og steger 3-4 pandekager af gangen alt efter hvor stor en pande du har.

Nรฅr pandekagerne er fรฆrdigbagt, sรฅ kan de serveres med frisk frugt, skyr, bรฆr, honning eller hvad du godt kan lide.

Find den fulde opskrift lรฆngere nede pรฅ siden her.

en stak pandekager hvor der er skรฅret et stykke ud, sรฅ man kan se alle lagene.

Ofte stillede spรธrgsmรฅl

Kan jeg gemme rester?

Ja du kan fint gemme pandekagerne pรฅ kรธl hvis der skulle vรฆre nogen tilbage. De kan lunes i mikrobรธlgeovnen igen inden de skal spises.


Andre sunde pandekager du mรฅske vil synes om

en stak amerikanske pandekager lavet med hytteost og havregryn.

Tips og Tricks

  • Vend dem ikke for tidligt
    • Da dejen er lavet uden hvedemel, kan pandekagerne godt vรฆre lidt anderledes at stege end du er vandt til. Det er vigtigt at vente med at vende dem indtil รฆgget har fรฅet tid til at sรฆtte sig ordenligt i dejen. Ellers risikerer du at de gรฅr i stykker nรฅr de skal vendes.

Serveringsforslag

  • Server med skyr og frisk frugt eller bรฆr som morgenmad. Hakkede nรธdder eller mandler er ogsรฅ lรฆkkert som topping.

Elsker du ogsรฅ hytteost?

Prรธv ogsรฅ en lรฆkker wrap med hytteostbrรธd eller Bruschetta med tomat og hytteost

lรฆkre luftige amerikanske pandekager med hytteost.

Opskrift pรฅ tykke hytteostpandekager

Her fรฅr du vores opskrift pรฅ lรฆkre og luftige amerikanske pandekager med hytteost, รฆg og havregryn. Det er altsรฅ en sundere version af de elskede morgenmadspandekager, lavet helt uden hvedemel.

Vi hรฅber at du fรฅr lyst til at prรธve opskriften og lave pandekagerne til din familie. De smager altsรฅ virkelig lรฆkkert!

sunde amerikanske pandekager med hytteost serveret med skyr, frugt og hakkede mandler pรฅ tallerken.
Ingen stemmer endnu

Amerikanske pandekager med hytteost

Nem opskrift pรฅ proteinrige og sunde amerikanske pandekager lavet med hytteost, รฆg og havregryn. De er gode som mรฆttende morgenmad, og indeholder bรฅde protein og gode fibre der mรฆtter lรฆnge.
Opskrift af: Tina Westergaard Mรธller
Udskriv Pin
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 25 minutter
Ret Morgenmad
Kรธkken Amerikansk
Antal 12 stk
Kalorier 79 kcal

Ingredienser

  • 3 dl havregryn
  • 3 dl hytteost
  • 4 รฆg
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 tsk honning
  • 1 knsp salt
  • 20 g smรธr, eller olie, til stegning

Sรฅdan gรธr du

  • Kom havregryn i blenderen, og giv dem en tur, sรฅ de bliver blendet til mel.
    3 dl havregryn
  • Tilsรฆt hytteost, รฆg, bagepulver, honning og salt, og blend det hele sammen til du har en jรฆvn dej.
    3 dl hytteost, 4 รฆg, 2 tsk bagepulver, 2 tsk honning, 1 knsp salt
  • Smelt lidt af smรธrret pรฅ panden, og steg 3-4 pandekager af gangen. De skal steges nogle minutter pรฅ hver side til de er gyldne og fรฆrdigbagte pรฅ begge sider.
    20 g smรธr
  • Fortsรฆt med de resterende pandekager, og server dem lune for eksempel med skyr og frisk frugt eller bรฆr.

Hvad skal du huske til nรฆste gang?



Ernรฆringsinformation

Serving: 1pandekageKalorier: 79kcalKulhydrater: 5gProtein: 5gFedt: 4gMรฆttet fedt: 2gFlerumรฆttet fedt: 1gEnkeltumรฆttet fedt: 1gTransfedt: 0.1gKolesterol: 62mgNatrium: 225mgKalium: 65mgFibre: 0.4gSukker: 2gA-vitamin: 156IUC-vitamin: 0.01mgCalcium: 77mgJern: 1mg
Vilkรฅr for beregning af ernรฆringsdata
Har du prรธvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere

Hvad synes du om opskriften?

Har du prรธvet denne opskrift? Vi vil rigtig gerne hรธre hvad du synes om den. Lรฆg en kommentar, giv antal stjerner pรฅ opskriften og del dit billede pรฅ Instagram med #madformadelskere โ€“ Vi elsker at se Jeres retter โ™ฅ๏ธ

Tilmeld dig ogsรฅ gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lรฆkre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her

Opskrift af

Tina Westergaard Mรธller Avatar

Skriv en kommentar

Opskriftsvurdering





Om madformadelskere

Redaktionen:
Tina Westergaard Mรธller
Rasmus Juul Mรธller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund

Kontakt
[email protected]

Rettigheder

Alt tekst og alle billeder pรฅ denne hjemmeside tilhรธrer Madformadelskere โ€“ Du mรฅ under ingen omstรฆndigheder bruge materiale fra vores hjemmeside eller sociale medier uden skriftlig aftale. Overtrรฆdelse vil udlรธse et krav om kompensation.