Asiatiske supper
Vi elsker asiatisk mad herhjemme, og asiatiske supper er bare fantastiske! Alt fra en indisk mulligatawny til ramensupper med kød og sprøde grøntsager eller en krydret thaisuppe. Her får du vores samling af opskrifter på asiatiske supper, vi håber de kan inspirere dig til at lave noget lækkert asiatisk mad til din familie.
Asiatiske suppeopskrifter
Varme supper fra asien
Her i de kolde måneder er det skønt med lækre supper at varme sig på, og hvis du er til supper med masser af smag, så er dem fra asien altså værd at tage et kig på. I asien bruger de ofte mange krydderier, og varme krydderier der giver masser af smag og styrke til retterne.
En anden ting der kendetegner asiatiske supper er de friske sprøde grøntsager. Asien er et skæmpe område, og der er selvfølgelig stor forskel på de enkelte lande, mange lande har deres egne unikke og karakteristiske supper.
Ofte stillede spørgsmål
Mange af de asiatiske supper er virkelig fyldige supper. Det gælder for eksempel de japanske ramensupper eller de indiske supper med masser af grøntsager. Derfor behøver du ikke nødvendigvis servere noget til suppen. Hvis du gerne vil servere noget til, kan man altid bruge et godt brød til at dyppe i suppen.