Efteråret har ramt os med regn, blæst og lidt køligere temperaturer. Supermarkederne bugner af lækre råvarer lige nu, og vi skal i gang med at spise mere kål, rodfrugter og varme krydderier. Det er en skøn årstid at lave mad på!
Hverdagsmad for hele familien til uge 39
Her sidst i september er det altid en fryd at handle ind til ugens aftensmad. Supermarkeder og grønthandlere bugner simpelthen af lækre råvarer som kål, rodfrugter, græsker og den slags. Alt sammen i skønne farver og lige til at blive glad af!
Denne uges madplan indeholder lækker og hyggelig efterårsmad. Vi begynder at spise mere kål og rodfrugter, og supper og gryderetter får mere plads i madplanen. Stadigvæk med fokus på at hele familien kan spise med, og det er retter som vi kan hjælpes ad med at lave i køkkenet.
I denne uge skal vi blandt andet have en skøn jordskokkesuppe med sprød torsk, karrykål med oksekød, en lækker og nem vegetarisk pastaret, stifado – som er en af vores personlige livretter, hakkebøffer i champignonsovs og den danske klassiker paneret flæsk.
Der er masser af gode efterårssmage, og det er ganske enkelt at printe både opskrifter og indkøbslisten ud herunder.
Madplan for uge 39
Hvad synes du om opskrifterne?
Har du prøvet en af opskrifterne her i madplanen? Vi vil rigtig gerne høre hvad du synes om den. Læg en kommentar, giv antal stjerner på opskriften og del dit billede på Instagram med #madformadelskere – Vi elsker at se Jeres retter ♥️
Tilmeld dig også gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lækre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her