Vi elsker at lave sjove og lækre cocktails og drinks herhjemme. Denne københavnerstang drink smager præcis som isen vi husker fra barndommen, og med få ingredienser får du en lækker drink med vaniljeis på toppen, så en perfekt voksendessert! Læs med her og få den nemme opskrift.
Ananasdrink der smager som isen
Det er sjovt at udvikle de her drinks, der skal smage af noget bestemt. Denne københavnerstang drink har altså taget nogle forsøg, for lige at ramme den helt rigtige smag, men det gør jo ikke noget når det er super sjovt at arbejde med!
Vi er nået frem til en drink, der smager virkelig meget som den københavnerstang-is de fleste af os elsker!
Smagen af ananas og den cremde flødeis er dominerende, og det er en skøn sommerdrink, som jeg til hver en tid til drikke i stedet for at spise en is.
Det er en drink, som kan serveres som den er på en varm sommerdag, eller måske som en dessert til de voksne ovenpå et godt måltid mad.
Det er simple men gode smage vi har med at gøre her, så vælg gerne en god ananasjuice, der smager af noget, og en god flødeis.
Du kan med fordel lave din egen hjemmelavede vaniljeis til at kommer på toppen hvis du har mod på det.
Flere drikkevarer
Ingrediensnoter
Ananasjuice – Ananasjuice kan du købe i de fleste større supermarkeder.
Vodka – Ganske almindelig vodka.
Vaniljeis – Du kan bruge den vaniljeis du bedst kan lide.
Hvordan laver man en københavnerstang drink?
Det er ikke spor svært selv at lave den lækre drink, der smager af københavnerstang.
Det er sådanset bare at komme vaniljesukker, mangosirup, vodka og ananasjuice i en cocktailshaker og shake den godt.
Så hældes drinken i glas med isterninger, og toppes med blød vaniljeis.
Nu er den klar til at servere som dessert eller en dejlig drink på en varm sommerdag.
Find den fulde opskrift længere nede på siden her.
Ofte stillede spørgsmål
Jeg vil ikke anbefale det. Vi har prøvet, og det giver ikke den rigtige smag. Ananasjuice har meget mere ren smag af ananas, og fungerer meget bedre.
Hvis du ikke vil have vaniljeis på toppen, kan du lave en flødeskum og piske lidt vaniljesukker i. Det fungerer også godt på toppen i stedet for vaniljeis. Den er dog bedst og smager mest af københavnerstang med vaniljeis på toppen.
Andre drinksopskrifter du måske vil synes om
Opskrift på drink der smager af københavnerstang-isen
Her får du opskriften på en nem og lækker sommerdrink, der smager som isen vi elsker, københavnerstang!
Det er en drink du kan servere på en varm sommerdag hvor I voksne trænger til en forfriskning, eller måske som en let voksendessert ovenpå grillmaden. Vi håber du får lyst til at prøve opskriften, og læg gerne en kommentar og fortæl os hvad du synes om drinken.
Københavnerstang drink
Ingredienser
- 4 cl vodka
- 2 cl mangosirup
- 1 tsk vaniljesukker
- 1,2 dl ananasjuice
- Isterninger
- 2 spsk vaniljeis, blød
Sådan gør du
- Kom vodka, mangosirup, vaniljesukker og ananasjuice i en cocktailshaker, og shake i cirka 30 sekunder.
- Kom et par isterninger i et glas, og hæld drinken i glasset.
- Kom blød vaniljeis på toppen, og server straks.
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Hvad synes du om opskriften?
Har du prøvet denne opskrift? Vi vil rigtig gerne høre hvad du synes om den. Læg en kommentar, giv antal stjerner på opskriften og del dit billede på Instagram med #madformadelskere – Vi elsker at se Jeres retter ♥️
Tilmeld dig også gerne vores Facebookgruppe, hvor du kan vise billeder af den lækre mad du laver! Du finder Facebookgruppen her