Passionsfrugt
Her på siden finder du alle vores opskrifter med passionsfrugt. Den lille sjove frugt, der har syrligt og lidt geleagtigt frugtkød inden i den mørke skal.
Passionsfrugt bruger vi mest til desserter, kager og i det søde køkken generelt. Den har en god syrlighed, og passer godt i mange sammenhæng. Du kan købe friske passionsfrugter i større supermarkeder, og nogle steder er man også begyndt at kunne købe passionsfrugtkød på frost.