Vi elsker at lave sjove og lækre cocktails og drinks herhjemme. Denne københavnerstang drink smager præcis som isen vi husker fra barndommen, og med få ingredienser får du en lækker drink med vaniljeis på toppen.
Smagen af ananas og den cremde flødeis er det dominerende, og det er en skøn sommerdrink, som jeg til hver en tid vil drikke i stedet for at spise en is.
Det er en drink, som kan serveres som den er på en varm sommerdag, eller måske som en dessert til de voksne ovenpå et godt måltid mad.
Flere drikkevarer
Ingredienser
Udstyr
Fremgangsmåde
- Kom vodka, mangosirup, vaniljesukker og ananasjuice i en cocktailshaker, og shake i cirka 30 sekunder.4 cl vodka, 2 cl mangosirup, 1 tsk vaniljesukker, 1,2 dl ananasjuice
- Kom et par isterninger i et glas, og hæld drinken i glasset.Isterninger
- Kom blød vaniljeis på toppen, og server straks.2 spsk vaniljeis
Næringsindhold
Madelskernes Tips
Ingrediensnoter
Ananasjuice – Ananasjuice kan du købe i de fleste større supermarkeder. Det er simple men gode smage vi har med at gøre her, så vælg gerne en god ananasjuice, der smager af noget. Vi har også prøvet at lave drinken med ananassodavand i stedet for -juice, og det giver ikke den rigtige smag. Ananasjuice har meget mere ren smag af ananas, og fungerer meget bedre. Derfor synes vi klart du skal vælge juicen til denne drink. Vaniljeis – Du kan bruge den vaniljeis du bedst kan lide, og lav gerne din egen hvis du har mod på det. Find vores opskrift på hjemmelavet vaniljeis her. Hvis du ikke vil have vaniljeis på toppen, kan du i stedet lave en flødeskum og piske lidt vaniljesukker i. Det fungerer også godt på toppen i stedet for vaniljeis. Den er dog bedst og smager mest af københavnerstang med vaniljeis.Tilføj dine egne noter
Har du prøvet opskriften?Fortæl os hvad du synes om den!
Velkommen til…
Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 10 år og Ellen på 9 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.