Vi har testet og taget den nye Ninja Woodfire Pro Connect XL i brug på terrassen. Det er vores allerførste elektriske grill, og efter to måneders intensiv brug har vi lavet alt fra klassiske hakkebøffer og pølser til hel kylling og flæskesteg.
Her får du vores ærlige gennemgang og vurdering. Se videoen til højre for at se hvordan det går når vi tester den første gang.
Hvad følger der med i pakken?
Det første, man lægger mærke til ved unboxing, er hvor gennemtænkt udstyret er. Da det er en elektrisk grill, slipper du for kul og gasflasker – du skal bare sætte stikket i kontakten.
I pakken finder du:
- Selve grillen med indbygget airfryer-funktion og varmelegeme i låget.
- Grillplade med afløb til fedt.
- Airfryer-kurv til f.eks. sprøde pomfritter.
- Integreret træpillebeholder/røgboks på siden samt en lille pille-måleske.
- 2 poser Ninja Woodfire Pellets til at give den ægte røgsmag.
- Temperatursonde til måling af kernetemperatur (placeret i en smart holder under grillen).
- Aftagelig fedtopsamler på bagsiden.
- Manual og opskrifter.
Mange funktioner og smart App-styring
Ninja Woodfire Pro Connect XL er langt mere end blot en almindelig grill. Med et nemt betjeningspanel kan du skifte mellem en lang række funktioner:
- Smoker (til tilberedning med røg)
- Grill (høj varme til f.eks. bøffer og pølser)
- Airfry (til sprøde airfryerretter)
- Roast, Bake, Dehydrate & Reheat
Det særlige ved Pro Connect-modellen er opkoblingen til Ninja-appen på telefonen. Temperatursonden tilsluttes på siden af grillen (der er plads til op til to sonder), og appen giver dig besked direkte på mobilen, når kødet har nået den ønskede kernetemperatur og skal tages af til hvile. Det fungerer simpelthen perfekt.
Ekstraudstyr vi klart anbefaler
Vi valgte at købe to stykker ekstraudstyr med, som vi har haft stor glæde af:
- Skræddersyet Cover: Et simpelt overtræk med elastik i bunden, som gør det nemt at pakke grillen ind, når den står ude på terrassen i regn og blæst.
- Plancha / Stegeplade: En helt glat støbt stegeplade, der udskiftes direkte med grillristen. Den er genial til at stege bacon, spejlæg og til at lave sprøde smashburgere.
- Rist: Derudover har vi senere købt en stege- og røgerist, den har vi blandt andet brugt til at røge laks på.
Hvordan yder den i praksis?
Vi startede ud med at teste grillen med klassiske burgerbøffer og bacon. Opvarmningen går hurtigt, og der er rigelig med smæk på varmen. Røgelementet (Woodfire-teknologien) tilføjer en virkelig lækker, autentisk trærøgssmag til maden, selvom det er en elektrisk grill.
I løbet af de to måneder vi har brugt den, har vi lavet alt fra hurtige hverdagsretter til store stege som flæskesteg og hele kyllinger med fantastisk resultat.
Rengøring og vedligeholdelse
Skal vi nævne et lille minus, så kan grillristen være en anelse besværlig at gøre helt ren. Vores bedste tip er at vaske den af fra starten med varmt/lunkent vand og opvaskemiddel efter brug.
Selve indersiden tørres let af. Man skal indstille sig på, at grillen over tid får lidt patina fra røg og fedt indvendigt, men det er helt naturligt for en grill.
Samlet vurdering
Ninja Woodfire Pro Connect XL er en fremragende løsning til dig, der vil have en alsidig udendørsgrill. Den fylder ikke meget på terrassen, tjener et væld af formål og leverer lækre resultater hver gang.
Fordele:
- Kæmpe alsidighed (Grill, Airfryer, Smoker m.m.)
- Røgboks giver autentisk trærøgssmag
- Præcis app-styring og stegetermometer
- Fylder ikke meget på terrassen
Ulemper:
- Grillristen kræver lidt ekstra opmærksomhed ved rengøring for at holde den ren.
Vi giver den vores varmeste anbefalinger!
