Go Back
–+ servings
indisk raita dressing i skål med mynte på toppen og roti brød og koriander

Indisk Raita

Opskrift på indisk raita
Nem frisk dip/dressing af yoghurt med agurk og mynte! Den er god til indisk mad og til forskellige kødretter med både svinekød, oksekød og lam.
Forb. tid 3 minutter
Tilb. tid 2 minutter
Samlet tid 5 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 2 ½ dl yogurt natural
  • ¼ agurk
  • 1 fed hvidløg
  • ½ citron, saften
  • Salt
  • Peber
  • 1 spsk frisk mynte

Sådan gør du

  • Hak agurken fint og bland sammen med yogurt, presset hvidløg, citronsaft, salt og peber.
    2 ½ dl yogurt natural, ¼ agurk, 1 fed hvidløg, ½ citron, Salt, Peber
  • Hak mynten fint, og bland i dressingen, smag til med citron, salt og peber indtil du synes den er god. Stil i køleskabet indtil servering.
    1 spsk frisk mynte

Hvad skal du huske til næste gang?

Klik her for at tilføje dine egne noter

Ernæringsinformation

Serving: 1personKalorier: 42kcalKulhydrater: 4gProtein: 2gFedt: 2gMættet fedt: 1gKolesterol: 8mgNatrium: 29mgKalium: 131mgFibre: 1gSukker: 3gA-vitamin: 86IUC-vitamin: 3mgCalcium: 80mgJern: 1mg
Vilkår for beregning af ernæringsdata
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere