Go Back
–+ portioner
wraps med tun og avocado til madpakken.

Wraps med tun

Wraps er perfekte i madpakken til både børn og voksne. Denne opskrift med tun, er en god måde at få fisk i madpakken, og de både smager skønt og mætter godt. Server med gnavegrønt og lidt frugt til.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 0 minutter
Samlet tid 10 minutter
Antal 4 wraps

Ingredienser

  • 4 tortillapandekager
  • 2 ds tun i vand
  • 1 dl creme fraiche
  • Salt
  • Peber
  • 60 g salat
  • 2 avocadoer
  • 1 rødløg

Sådan gør du

  • Hæld vandet fra tunen, og bland tunen sammen med creme fraiche. Smag til med salt og peber.
    2 ds tun i vand, 1 dl creme fraiche, Salt, Peber
  • Smør tunblandingen ud på tortillapandekagerne.
    4 tortillapandekager
  • Fordel salaten hen over.
    60 g salat
  • Skær avocadoen i skiver og rødløg i tynde skiver.
    2 avocadoer, 1 rødløg
  • Fordel avocado og rødløg over salaten, og rul tortillapandekagerne stramt sammen.
  • Pak dine wraps ind i madpakkepapir, og del dem eventuelt på midten. Så er de nemmere at spise og de passer ned i madkassen.
  • Opbevar i køleskabet indtil de skal spises.

Noter

Ingrediensnoter

Tortillapandekager – Vælg dem du bedst kan lide. Vi bruger almindelige hvedetortillas, men majs- eller fuldkorntortillas fungerer også fint.
Tun – Vi bruger tun i vand, som vi blander med creme fraiche og smager til med salt og peber. Det giver en cremet tun, som nemt kan smørres på tortillaerne.
Avocado – Tun og avocado er bare gode venner, men du kan sagtens skifte avocado ud med agurk, peberfrugt eller andre grøntsager.
Salat – Du kan bruge den slags salat du bedst kan lide.
Rødløg – Vi synes det er lækkert med rå rødløg i tynde skiver, men du kan også bruge Syltede rødløg, det er også virkelig lækkert.

Variationer

Du kan variere fyldet efter hvad du og dine børn bedst kan lide. Vores børn er også glade for at få majs eller agurk i strimler i deres tunwraps. 

Opbevaring og holdbarhed

De færdige wraps skal opbevares i køleskabet indtil de skal spises. Hvis madkassen ikke kan komme i køleskabet, kan du komme den i en lille køletaske med et køleelement.
Du kan godt lave wrapsene dagen før, men da der er meget væske i tunen, vil tortillaen blive blød dagen efter. Alternativt kan du blande tunblandingen og gøre grøntsagerne klar dagen før og så samle wrappen om morgenen inden den skal med i madpakken.

Hvad skal du huske til næste gang?

Klik her for at tilføje dine egne noter

Ernæringsinformation

Serving: 1wrapKalorier: 372kcalKulhydrater: 29gProtein: 22gFedt: 20gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 3gEnkeltumættet fedt: 12gTransfedt: 1gKolesterol: 39mgNatrium: 442mgKalium: 814mgFibre: 8gSukker: 3gA-vitamin: 775IUC-vitamin: 13mgCalcium: 105mgJern: 3mg
Vilkår for beregning af ernæringsdata
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere