Balsamico glace
Indkogt balsamicoeddike er skønt som en lækker dressing på salater. Balsamico glace smager som en perfekt balance mellem sødt og syrligt, og fungerer godt på både grønne salater, tomatsalat og masser af andre retter.
Ingredienser
- 2 ½ dl balsamicoeddike
Sådan gør du
- Kom balsamicoeddike i en gryde, og varm op den koger.2 ½ dl balsamicoeddike
- Kog eddiken ind under omrøring, indtil den tykner og der cirka er den halve mængde eller lidt mindre tilbage.
- Hæld den færdig balsamicoglace på et glas, og lad det køle ned inden det skal bruges.
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1glasKalorier: 220kcalKulhydrater: 43gProtein: 1gNatrium: 58mgKalium: 280mgSukker: 37gCalcium: 68mgJern: 2mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere