Opskrift på pizzaruller i tortillasNemme og lækre wraps med pizzafyld, som er både lækker og nem aftensmad eller et kæmpe hit i madpakken til både børn og voksne. Server med lidt grønt til at gnave ved siden af.
Læg tortillapandekager ud på bageplader, og smør dem med pizzasauce.
8 tortillapandekager, 1 ½ dl pizzasauce
Fordel skinkestrimler og herefter ost ovenpå pandekagerne, og drys til sidst med oregano.
250 g skinkestrimler, 120 g revet mozzarella, 4 spsk oregano
Bag tortillapandekagerne til osten er smeltet, det tager cirke 5 minutter. Herefter tager du dem ud af ovnen og ruller dem sammen. Læg dem på en rist med samlingen nedad, så de kan dampe af.
Server dem lune til aftensmaden eller kolde i madpakken. Spis med gnavegrønt til.
Noter
Tip
Vil du gerne sørge for lidt flere fibre i ungernes madpakker? Så lav dem med fuldkornstortillas eller grøntsagstortillas i stedet.