Havregrynscrunch med mandler
Sprød crunch med havregryn og mandler, som bliver ristet i smør med sukker på panden. Det smager skønt som koldskålscrunch, på yoghurt eller skyr til morgenmaden eller i desserter eller trifli.
Ingredienser
- 25 g smør
- 25 g sukker
- 50 g havregryn
- 50 g mandler, hakkede
Sådan gør du
- Smelt smørret på en pande ved middel varme.25 g smør
- Tilsæt havregryn, hakkede mandler og sukker til panden.25 g sukker, 50 g havregryn, 50 g mandler
- Steg ved middel varme til havregryn og mandlerne er gyldne og let sprøde. Det tager cirka 10 minutter. Rør jævnligt rundt, og pas på det ikke brænder på i mens.
- Hæld det hele ud på et stykke bagepapir, og lad det køle ned inden det kan kommes i en lufttæt bøtte eller i et glas med låg.
Noter
Ristede havregryn uden mandler - Du kan sagtens lave denne opskrift uden mandler. Så skal du bare bruge dobbelt mængde havregryn, og ellers lave den på samme måde.
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1personKalorier: 150kcalKulhydrater: 10gProtein: 3gFedt: 12gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 5gTransfedt: 0.2gKolesterol: 13mgNatrium: 41mgKalium: 102mgFibre: 2gSukker: 7gA-vitamin: 156IUCalcium: 36mgJern: 1mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere