Bagte æbler med marcipan
Opskrift på bagte æbler med marcipanSkønne bagte æbler med fyld af marcipan, kanel, smør og brun farin. Det er en nem og virkelig lækker efterårsdessert med æbler, som serveres med en kugle vaniljeis på toppen.
Ingredienser
- 4 æbler
- 50 g smør, blødt
- 50 g brun farin
- 50 g marcipan
- 2 tsk kanel
- 30 g hasselnøddeflager
- 250 g vaniljeis
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Vask æblerne, og skær eventuelt bunden til, så de kan stå jævnt i et ildfast fad.
- Skær toppen af, og fjern kernehuset inden i med en kernehusfjerner.
- Riv marcipanen groft og bland den med smør, brun farin og kanel. Fyld marcipanremoncen i midten af æblerne.
- Drys hasselnøddeflager på toppen af æblerne.
- Bag æblerne i ovnen i cirka 25 minutter eller til de er møre.
- Lad æblerne stå og køle ned i 5 minutter, og server så de lune æbler med vaniljeis.
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1personKalorier: 471kcalKulhydrater: 61gProtein: 5gFedt: 25gMættet fedt: 11gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 10gTransfedt: 1gKolesterol: 54mgNatrium: 149mgKalium: 429mgFibre: 7gSukker: 50gA-vitamin: 681IUC-vitamin: 9mgCalcium: 133mgJern: 1mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere