Nemme og sunde is med blåbær og skyr. De er hurtige at lave og sætte i fryseren, og så er der ispinde som børnene kan spise med god samvittighed.
Forb. tid 5 minuttermin
Frysning 3 timert
Samlet tid 3 timert5 minuttermin
Antal 6is (små)
Ingredienser
150gblåbær
150gskyr, eller græsk yoghurt
Sådan gør du
Kom blåbær og skyr i et blenderglas, og bled det godt sammen. Jeg bruger en stavblender.
150 g blåbær, 150 g skyr
Kom denne blåbærskyr i isforme, og sæt formene i fryseren i minimum 3 timer. Herefter er isene klar til at spise.
Noter
Ingrediensnoter
Blåbær - Helt almindelige friske blåbær. Du kan også bruge frosne bær, bare husk at sundhedsstyrrelsen anbefaler at frosne bær får et opkog inden de bruges.Skyr - Vi bruger her skyr, du kan også bruge græsk yoghurt.
Få en hel glat ismasse
Hvis du vil undgå at have små stykker af skræl i de færdige is, kan du is massen inden den kommer i formene. Vi synes dog ikke det gør noget at det er der.
Variationer med andre bær og frugt
Ja du kan bruge alle slags frugt eller bær som du kan blende. Når det er blendet blandes det med skyr og fryses i forme. Prøv for eksempel med jordbær, hindbær, banan eller andre typer af bær eller frugt.Isene her er friske og lidt syrlige, det elsker vi. Vi du tilføje lidt sødme, kan du komme en skefuld honning i sammen med i andre ingredienser.