Go Back
–+ portioner
croutoner af brød som drys og topping til salater eller suppe

Croutoner

Opskrift på croutoner
Hjemmelavede brødcroutoner med timian og salt. De er perfekte som topping på en lækker salat eller som knas i en tomatsuppe eller andre supper. Du kan sagtens bruge andre krydderurter eller tilsætte krydderier efter eget valg.
Forb. tid 5 min
Tilb. tid 15 min
Samlet tid 20 min
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 5 skiver franskbrød, eller andet brød
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 spsk frisk timian
  • 1 tsk salt
  • Peber

Sådan gør du

  • Skær brødet i små tern.
  • Kom brødternene i en skål og vend dem rundt med olie, timian, salt og peber.
  • Fordel brødternene på en bradepande, og bag dem i ovnen ved 175 grader varmluft i 15-20 minutter til de er sprøde. Vend dem rundt jævnligt.
  • Lad croutonerne køle ned og server dem som topping i salat eller suppe.

Hvad skal du huske til næste gang?

Klik her for at tilføje dine egne noter

Ernæringsinformation

Serving: 1personKalorier: 190kcalKulhydrater: 17gProtein: 4gFedt: 12gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 8gTransfedt: 1gNatrium: 747mgKalium: 60mgFibre: 2gSukker: 2gA-vitamin: 84IUC-vitamin: 3mgCalcium: 51mgJern: 2mg
Vilkår for beregning af ernæringsdata
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere