Go Back
–+ portioner
kogte kålpølser på tallerken

Kogte kålpølser

Opskrift på kogte kålpølser
Her får du den rigtige metode til at koge de perfekte kålpølser. De skal være saftige med et rigtig godt knæk, lige som vi allerbedst kan lide dem. Det er slet ikke svært hvis du har den rette kogetid.
Tilb. tid 5 min
Hviletid 20 min
Samlet tid 25 min
Antal 4 Kålpølser

Ingredienser

  • 4 kålpølser

Sådan gør du

  • Fyld en gryde med vand. Bring vandet i kog og kom derefter kålpølserne i det kogende vand.
  • Skru ned for varmen så det simrer og kog nu kålpølserne i 5 minutter. Tag derefter gryden af blusset og lad pølserne ligge i vandet og trække i 15-20 minutter inden de er klar til servering.
  • Server kålpølserne med brunede kartofler, masser af sønderjysk grønlangkål og en god stærk sennep.

Hvad skal du huske til næste gang?

Klik her for at tilføje dine egne noter

Ernæringsinformation

Serving: 1kålpølseKalorier: 258kcalProtein: 13gFedt: 23gMættet fedt: 7gFlerumættet fedt: 3gEnkeltumættet fedt: 10gTransfedt: 1gKolesterol: 61mgNatrium: 541mgKalium: 211mgA-vitamin: 64IUC-vitamin: 1mgCalcium: 8mgJern: 1mg
Vilkår for beregning af ernæringsdata
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere