Smelt smørret på panden. Tilsæt valnødderne og lad dem riste med i et par minutter ved middel varme.
Tilsæt honningen, og lad den smelte godt og fordele sig om alle valnødderne. Rist videre ved middel varme i 5 minutter til honningen er kogt godt ind og fordelt jævnt på valnøddekernerne.
Hæld valnødderne ud på et stykke bagepapir og skil dem lidt ad med to gafler. Lad dem køle ned og kom dem herefter i et glas eller en plastbøtte.
Nu er de klar til at bruge på din morgenmad eller i din næste salat.