Halloween cookies lavet af dekorerede Oreo's, som er pyntet med glasur/royal icing. De er nemme at lave, og det er sjovt for børnene at være med til at pynte småkagerne. Du kan servere dem som snack til halloweenfesten eller når I skal hygge lidt ekstra derhjemme..
Pisk æggehvide og flormelis godt. Brug gerne en håndmixer. Det skal piskes i cirka 5 minutter til det bliver sejt og danner toppe. Tilsæt evt. en lille smule vand hvis konsistensen er for tyk.
150 g flormelis, 1 æggehvide, Evt. lidt vand
Del glasuren i to. 3/4 af mængden skal være hvid, og 1/4 skal være sort. Farv den lille portion sort med frugt- eller pastafarve. Kom glasuren i sprøjteposer.
Sort pastafarve
Dekoration
Pynt dine Oreo's som spøgelser, spindelvæv eller mumier.
14 Oreo's
Mumier: Sprøjt først hvide bånd tværs over kagen frem og tilbage. Sprøjt øjne med glasur eller sæt sukkerøjne på.
Sukkerøjne
Spøgelser: Mal først hele kagen med hvid glasur og tegn derefter øjne, næse og mund med den sorte glasur.
Spindelvæv: Mal først hele kagen hvid. Tegn derefter en sort prik i midten og to sorte ringe rundt om. Brug en nål eller strikkepind til at lave spindelvævsmønster ved trække nålen fra midten ud mod kanten.
Noter
Ingrediensnoter
Oreo's - Hvis du ikke lige har Oreo's, kan du selvfølgelig bruge samme princip på andre færdigkøbte småkager, eller du kan bage dine egne småkager sammen med ungerne.Pynt - Ud over glasur kan du bruge forskelligt pynt som krymmel eller sukkerøjne. Du kan selv lave sukkerøjne eller du kan købe dem færdige. Find vores opskrift på hjemmelavede sukkerøjne her.
Forberedelse
Du kan fint lave disse småkager dagen før de skal serveres. De kan sagtens opbevares til dagen efter i en kagedåse eller anden lufttæt beholder. Så vil du spare lidt tid inden halloweenfesten, så pynt endelig kagerne dagen i forvejen.